Времето навън е топло и слънчево. Отдавна сме захвърлили дебелите дрехи и все по-честно се оглеждаме в огледалото и очакваме резултатът да ни харесва. Това обаче няма да се случи, ако се храним със супите, яхниите и сложните манджи, типични за по-студени времена.
Напротив, време да се замислим за свежи храни, които са типични за сезона и с които да се подготвим за лятото, да сме здрави и във форма.
Предлагаме ви 3 храни, към които да посегнете през пролетта.
Зеленчуци
През пролетта има голямо разнообразие от зеленчуци. Те са един от най-добрите начини да си набавим желязо. В менюто ни трябва да има зелени салати, домати, чушки, зелен лук, коприва.
Плодове
Плодовете са основен източник на витамини, но и играят съществена роля в борбата с пролетната умора. А какво по-хубаво от старт на деня с фреш от грейпфрут и лимон.
Царевица
Царевицата е вкусна, полезна и засищаща, богата е на антиоксиданти и е добър източник на фибри. Може да я овкусявате според вашите предпочитания – сирена, подправки или само малко сол.
