Две-три чаши кафе или 3 до 5 чаши чай на ден може да понижат риска от старческо слабоумие. Това показват данни от статистическо изследване. В хода на изследването медици под ръковоството на Ван Яоган от Тянцзинския медицински университет анализирали данни от проекта UK Biobank, в който взели участие повече от 400 хиляди британци.
На основата на споделени данни от респондентите за вредните им навици и хранителни предпочитания учените стигнали до извода, че употребата на кафе и чай от участниците в продължение на единадесет години от живота им е повлияло благоприятно на здравето на техния мозък.
В частност, 3 до 5 чашки чай и 2 до 3 чашки кафе на ден понижава риска от старческо слабоумие с 28%, намалява вероятността от инсулт с 32%, а също с 20% вероятността от старческо слабоумие след прекаран кръвоизлив в мозъка. Учените възнамеряват по-нататък да установят какви именно компоненти на тези две ароматни напитки влияят благотворно на мозъка.