Палачинките могат да бъдат не само вкусни, но и здравословни. С няколко лесни замени на традиционните продукти можем да приготвим питателна закуска, подходяща за малки и големи. Днес ви представяме 4 здравословни варианта на любимите ни палачинки.
🥞 Бананови палачинки
Необходими са само банан, 2 яйца и малко овесени ядки. Всичко се разбива до получаване на гладка смес и палачинките се изпичат на тиган с незалепващо покритие.
🥞 Овесени палачинки
Смесете овесено брашно, яйце, кисело мляко и малко бакпулвер. Получават се пухкави и засищащи палачинки, които могат да се поднесат с пресни плодове.
🥞 Палачинки с извара
Комбинирайте извара, яйца, овесено брашно и малко кисело мляко. Те са богати на белтъчини и са подходящи за закуска или след тренировка.
🥞 Ябълкови палачинки с канела
Настържете ябълка и я смесете с яйце, овесени ядки и щипка канела. Палачинките са ароматни и не изискват добавяне на захар.
За по-здравословен вариант е добре да се използва минимално количество мазнина, а вместо захар палачинките да се подсладят с плодове. Подходящи добавки са кисело мляко, пресни плодове, ядки или малко мед.