Всеки човек се нуждае от въздух, вода и храна, за да оцелее. Ако се лишим от едно от тези неща, изходът ще е фатален. И докато за въздуха и водата не може да се говори за ограничения, то когато става въпрос за храната, мненията са противоречиви.
Няма смисъл да хапвате тези продукти, скоро пак ще сте гладни
Много хора доброволно се лишават от храна по различни причини - желание за стройна фигура, религиозни вярвания и т.н. И докато учените досега бяха на мнение, че не трябва да лишаваме тялото си от нищо, за да сме здрави, сега ново проучване е установило нещо различно.
Учени от Калифорнийския университет са открили, че умереното гладуване е полезно.
То влияе върху циркадните ритми и променя метаболизма по такъв начин, че може да подобри здравословното състояние и да удължи живота.
При диабет гладуването преди кръвен тест може да е вредно
Циркадните ритми са колебания в интензивността на различни биологични процеси, свързани с редуването на деня и нощта, включително с обмена на веществата, със съня, приема и усвояването на храна. Известно е, че правилните биоритми удължават живота и намаляват риска от рак, а нарушаването на циркадните ритми предизвиква различни болести. Консумацията на храна променя циркадния ритъм, но досега не бе известно какъв ефект може да има умереното гладуване.
Лесно и просто екстремно отслабване гарантира минус 5 кг. от теглото ви само за три дни!
Изследването е извършено с мишки, които приемали храна в рамките на 24-часови периоди. Било установено, че гризачите се нуждаели от по-малко кислород и че се понижил дихателният им коефициент (съотношението между издишания въглероден газ и вдишания кислород). Тези ефекти били обратими при повторно приемане на храна.
Диетолог обясни ползите от "интервалното гладуване"
Резултатите показват, че гладуването допринася за активиране на алтернативни метаболитни пътища и влияе върху дейността на гени и протеини, които са с ключова роля за циркадните ритми. Понижила се активността на протеините BMAL1 и REV-ERB алфа, които регулират денонощното функциониране на черния дроб и скелетните мускули.
При гладуване едва 20-34 процента от гените в тези тъкани съхранили предишната си ритмична активност. В резултат геномът е в състояние на очакване, а това улеснява формирането на нови биоритми при следващия прием на храна. По този начин оптималното гладуване може да възстанови нарушените циркадни ритми и да има защитен за здравето ефект./Zdrave.to
