Боровинките, за които по-рано се смяташе, че са полезни за очите, всъщност влияят минимално на зрението. Но за сърцето са изключително полезни.
Пресните боровинки са богати на полифеноли, микроелементи и фибри. Като източник на антиоксиданти те подобряват усвояването и преработката на глюкоза, предотвратяват стареенето.
Кой и защо не трябва да яде боровинки
Оказа се, че тези зрънца може ефективно да се борят с възпалението на миокарда и да забавят образуването на холестерол, който се натрупва по стените на кръвоносните съдове и води до инфаркти и инсулти.
Добър начин да предотвратите риска от развитие на сърдечносъдови заболявания е да изяждате по една чаена чаша боровинки на ден (като не забравяте за здравословния начин на хранене и активното движение).
