Обикновено червено цвекло се измива, изчиства и нарязва.
Напълнете с цвеклото една трета от трилитров буркан и залейте догоре с вода със стайна температура.
Добавете в буркана коматче или филийка ръжен хляб и супена лъжица захар. Увийте отвора на буркана с марля и поставете на тъмно място.
Периодично отделяйте пяната и в момента, в който изчезне вкусът на сурово цвекло, а течността придобие прозрачно червеникав цвят, квасът е готов.
Предпазете се от високо кръвно с тази проста, но много ефективна диета
Дръжте на хладно място.
Цвекловият квас се пие в топъл вид, по половин чаша, половин час преди ядене, 3 пъти на ден.
Лечебният курс е два месеца.
Докато още не сте приключили с готовия квас, си пригответе следващия буркан с този наистина лечебен еликсир против високо кръвно.
