Последни проучвания доказаха, че отдавна познатите и евтини билкови напитки могат да помогнат при лечението и профилактиката на сериозни заболявания.
• Чаят от лайка понижава кръвната захар
Пакетчета чай от лайка се продават във всяка аптека и струват стотинки. Обикновено го използваме за гаргара при болки в гърлото и остри респираторни вирусни инфекции. Но проучвания върху животни и хора потвърдиха, че лечебният чай от лайка може значително да понижи нивата на кръвната захар, което е много важно за диабетиците. Разбира се, напитката трябва да се консумира без захар.
Проведен е експеримент: 64 пациенти доброволци с диабет тип II пили по три чаши чай от лайка (3 г/150 ml гореща вода) или плацебо на ден в продължение на осем седмици. Групата от диабетици, които приемали чай от лайка, имали 11% понижение на кръвната захар в сравнение с плацебо групата. Освен това след няколко месеца пиене на чай от лайка пациентите намалили инсулиновата си резистентност.
Подобен ефект има и екстрактът от смокинови листа. Но в българските условия е много по-лесно да си купите чай от лайка.
• Зеленият чай разгражда вредни протеинови влакна
Болестта на Алцхаймер, която в момента все още е нелечима, се характеризира с появата на специфични тау молекули в тялото. Хиляди от тях образуват протеинови плетеници. Те са открити за първи път преди почти век от Алоис Алцхаймер в мозък на пациент с деменция посмъртно. Тези вредни влакна растат и се разпространяват в мозъка, убивайки неврони и причинявайки мозъчна атрофия. Лекарите се надяват, че премахването или унищожаването на тау влакната може да спре прогресията на деменцията.
Наскоро в научното списание Nature Communications е публикувано изследване от международна група учени, които провели серия от експерименти и доказали, че веществата, съдържащи се в зеления чай разтварят протеиновите плетеници, които се образуват при болестта на Алцхаймер. Така че, за да предотвратят деменцията, възрастните хора трябва да пият зелен чай по-често.
• Кафето в умерени количества е полезно за сърцето
Преди се смяташе, че кафето е много вредно за сърдечно болните, тъй като повишава кръвното налягане. Но всичко на този свят е и отрова, и лекарство. И двете се определят от дозата.
Експерти от Американската сърдечна асоциация установиха, че пиенето на кафе намалява риска от сърдечна недостатъчност и инсулт. Една чаша кафе на ден намалява риска от инфаркт със 7% и инсулт с 8%. Проучването е проведено с помощта на алгоритми за машинно обучение, за да се търсят връзки между различните диети и сърдечносъдовото здраве.
