Смята се, че ябълковият оцет намалява мазнините в черния дроб, но учените не са уверени на 100% в неговата ефективност. Те анализирали ефективността му при лечение на широк спектър заболявания. И стигнали до извода, че високото ниво на оцетна киселина и други съединения, съдържащи се в ябълковия оцет, действително може да повлияе здравето на човека, въпреки че остава загадка как се случва това.
Най-добрият начин да запазите здравето на черния дроб е като се откажете от алкохола и се придържате към здравословна диета. Знаем, че мастната чернодробна болест се дели на два типа: предизвикана от алкохол и неалкохолна.
Изследвания показват, че на най-голям риск за неалкохолна мастна чернодробна болест са подложени хора със затлъстяване, такива с нарушение в обмяната на веществата и хора, водещи заседнал начин на живот.
За приготвяне на домашна напитка, полезна за вашето здраве и черния дроб, смесете следните съставки:
• 1-2 супени лъжици нефилтриран ябълков оцет;
• 8 лъжици изчистена дестилирана вода;
• 1-2 супени лъжици подсладител - мед, кленов сироп или 4 капки стевия.
Полезен или вреден е ябълковият оцет при диабет?
Изследвания показват, че ябълковият оцет може да помогне при диабет тип 2, както и за понижаване нивото на холестерола. Така или иначе, ябълковият оцет е полезна и дори лечебна напитка, която има и други предимства:
• осигурява на организма добра доза ферменти;
• увеличава насищането на организма с калий;
• поддържа здравето на имунната система;
• помага за контролиране на теглото;
• поддържа баланса на рН в организма;
• спомага за нормалното храносмилане;
• добавя полезни бактерии за червата и имунната функция.
