Магнезият е жизненоважен минерал, който играе решаваща роля за нормалното функциониране на тялото.
Той поддържа функциите на мускулите и нервите, помага за изграждането на здрави кости и, както показват новите изследвания, може да окаже значително влияние върху здравето на сърдечносъдовата система.
Неотдавнашно проучване, публикувано в “Нутриентс”, хвърля светлина върху потенциалната връзка между магнезия и сърдечносъдовите заболявания.
Констатациите сочат, че недостатъчният прием на този минерал може да увеличи риска от няколко свързани със сърцето болести. Много хора не успяват да си набавят нужните им количества и проблемът става още по-сериозен и всеобхватен.
Ранните изследвания от края на 90-те и началото на 2000 г. показват връзка между ниското съдържание на магнезий в храната и сърдечносъдовите проблеми.
По-новите проучвания затвърдиха тази констатация – недостатъчните нива на минерала могат да допринесат за състояния като високо кръвно налягане, инсулт, сърдечна недостатъчност и предсърдно мъждене. Експертите смятат, че може да са налице няколко механизма, по които сърцето да се повлиява.
1. Ниските нива на магнезий могат да допринесат за възпаление и оксидативен стрес - дисбаланс, който уврежда клетките и тъканите.
2. Дефицитът може да наруши нивата на холестерола и метаболизма на мазнините, което потенциално повишава сърдечносъдовия риск.
3. Недостигът нарушава здравето на ендотела - тънкият слой клетки, които покриват кръвоносните съдове, и увеличава риска от сърдечни проблеми.
Важно е да се отбележи, че макар и обещаващи, тези данни са получени след наблюдения и изследвания върху животни. Кардиологът д-р Ченг-Хан Чен отбелязва: „Проучванията на магнезиеви добавки все още не са показали ясни ползи за здравето на сърцето.“ Много от нас може би не получават достатъчно от този така важен минерал.
Доказано е, че повече от една четвърт от възрастните приемат магнезий под формата на добавки, което все пак не е достатъчно и може да доведе до лек или умерен дефицит на микроелемента в тялото. Това отчасти се дължи на факта, че е трудно да се определи универсална препоръка за дозата, защото в изчисленията играят роля различни фактори като телесното тегло и индивидуалните хранителни навици.
Дефицитът на магнезий може да се прояви под две форми:
• Хипомагнезиемия: състояние, при което нивата на магнезий в кръвта спадат под нормалните.
• Хроничен латентен магнезиев дефицит: по-неуловима форма, при която общото количество магнезий в организма е ниско, въпреки че нивата му в кръвта изглеждат нормални. Откриването му изисква специализирани тестове, които не са широко достъпни.
Макар че магнезиевият дефицит е реален проблем, някои проучвания показват потенциални ползи за сърдечносъдовата система от приема на магнезий. Въпреки това, както посочва кардиологът д-р Патрик Кий, „ролята на магнезиевите добавки за намаляване на риска от сърдечен удар или инсулт остава недостатъчно доказана“. Въпреки че тези добавки се считат за безопасни, най-нискорисковата стъпка за повишаване на количеството на елемента в организма е да го приемаме чрез храната.
Как да повишите нивата на магнезий в тялото?
За щастие, добавянето на богати на минерала храни към диетата е лесна стъпка, която има и още един плюс – вкусно е. Диетологът нутриционист Карен З. Берг препоръчва да се приемат основно тъмнозелени листни зеленчуци – спанак и манголд, да се увеличи консумацията на ядки и семена – бадеми, кашу, тиквени семки, чиа. Редовно да се приготвят ястия от бобови растения – бял боб, шарен боб, нахут, млади соеви зърна, известни с названието „едамаме“.
Тези храни не само осигуряват магнезий, но и множество други хранителни вещества, които са от съществено значение за здравето на сърцето. Въпреки че са необходими още изследвания, за да се потвърди пълното му въздействие, осигуряването на достатъчно магнезий в хранителния режим е практична стъпка, която можете да предприемете още днес. Консултирайте се с вашия лекар, за да определите най-добрия начин за задоволяване на нуждите ви от този микроелемент, защото той е ключов фактор и за производството на енергия.
Всяка клетка в тялото разчита на магнезия, за да създаде аденозин трифосфат, който захранва почти всички телесни функции и осигурява път на енергията към клетката. Без достатъчно магнезий енергийните нива могат да спаднат, което води до чувство на умора и общо усещане за отпадналост. „Магнезият е като запалителна свещ за енергийния двигател на тялото ви - обяснява кардиологът д-р Патрик Кий. - Дори незначителният му недостиг може да ви накара да се чувствате изтощени.“ Препоръчително е включването на богати на магнезий храни като банани, ядки и пълнозърнести продукти в диетата, за да бъдете енергични през целия ден.
С напредването на възрастта поддържането на оптимални нива на магнезий става още по-важно. Изследванията показват, че магнезият може да играе роля за запазване на когнитивното здраве и намаляване на риска от невродегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер. Смята се, че той защитава мозъчните клетки, като намалява възпалението и оксидативния стрес. Подпомага и мускулната функция, която е от съществено значение за поддържане на подвижността.
Помага за предотвратяване на паданията при възрастните хора.
Така можете да запазите жизнеността, активността и независимостта си въпреки напредването на годините. Интересен е фактът, че оказва влияние и върху здравето на червата, като спомага за регулирането на мускулните контракции в храносмилателния тракт и е фактор за редовното движение на пасажа в червата, предотвратявайки запека. Това може да бъде особено полезно за хората, чието храносмилане се забавя с възрастта. Богатите на микроелемента храни осигуряват и фибри, което е още една полза за доброто здравословно състояние.
Независимо дали става въпрос за по-добра памет, подобрено храносмилане или стабилна енергия, ползите от този минерал се простират далеч отвъд сърцето. Чрез малки корекции в начина на хранене можете да отключите тези ползи и да се радвате на по-силно и здраво тяло на всяка възраст.
Борис АЛЕКСАНДРОВ
