Ако държите яйцата си на вратата на хладилника, мислейки, че те ще останат свежи и полезни по-дълго, тогава имаме лоши новини.
Експертите предупреждават: в такива условия яйцата се развалят по-бързо. Невероятно ли е? Но това е вярно и експертите могат да обяснят защо.
Какви противоракови храни трябва да включим в ежедневната ни диета?
Според тях, съхранението на яйца на вратата на хладилника ускорява процесите на разпад, и те бързо ще станат неизползваеми.
Какво е причинило това?
Храни, които може да си похапвате вечер, без да дебелеете
Всеки път, когато отваряте и затваряте вратата, има рязка промяна в температурата, което води до бързо разваляне на жълтъка, което прави яйцата с лошо качество.
Учени с фрапиращ извод от проучване, свързано с витамин Д
Какво да правим
Учените казват, че суровите яйца са много крехки по отношение на температурните колебания. За да запазят свежестта и ползите си по-дълго, съхранявайте ги на рафта на хладилника, където остават умерено хладни. Можете да поставите кетчупа, майонезата, водата, содата и сока на вратата - тези продукти не се влияят от спада на температурата.
Сега знаете защо не можете да държите яйцата на вратата./ Zdrave.to
