Многобройни химикали се консумират от човек всеки ден чрез плодовете и зеленчуците, които яде. Биологичните зеленчуци и плодове струват доста, а и трудно се намират.
Поради тази причина ви представяме най-добрите начини да прочистите вашите зеленчуци и плодове:
Изплакване със студена вода
Изплакнете зеленчуците и плодовете със студена вода. Според проучванията студената вода премахва 80% от пестицидите. Зелените и листни зеленчуци и плодове изискват повече изплаквания.
Накиснете в солена вода
Този метод не е подходяща за крехки плодове, въпреки че премахва пестицидите в пукнатините. Просто поставете 2 супени лъжици сол в 4 чаши вода и разбъркайте. След това, накиснете зеленчуците или плодовете за поне 30 минути, след което изплакнете с малко студена вода.
Потопете в оцет
Същата процедура като със солената вода. Ако нямате оцет, вместо това можете да използвате лимон. Просто напълнете 4 чаши вода и добавете 1 чаша оцет към тях. Потопете зеленчуците и плодовете за 30 минути и след това изплакнете с малко студена вода.
Отстранете външния слой
Обелете кожите на плодовете и зеленчуците, махнете горната и долна част и използвайте само вътрешността, за да намалите количеството пестициди и бактерии.
Без сапун
Според някои хора, сапунът е добра идея, но това е напълно погрешно. Не трябва да използвате химикали за почистване на храни.
Въпреки че е невъзможно да се премахнат всички токсини и пестициди от плодовете и зеленчуците, можете поне да се опитате да ги намалите до минимум. Биологичните плодове и зеленчуци струват много, но с тези трикове винаги можете да ядете и да имате по-здравословна храна./Zdrave.to.
