Учени от университетите на Хонконг и Джорджия са открили, че излишъкът от тирозин може да доведе до преждевременна смърт при мъжете, съкращавайки живота им с цяла година.
Изследователите уточняват, че експертите са анализирали данни от 270 000 души. „Според генетични данни продължителността на живота на мъжете с високи нива на тирозин може да е средно с почти година по-кратка. При жените не е открита такава корелация“, се казва в доклада на учените.
Учените отбелязват, че мъжете имат средно по-високи нива на тирозин от жените, което отчасти обяснява защо мъжете умират по-рано. Експертите предполагат, че тирозинът е свързан с инсулинова резистентност - клетките на тялото реагират по-слабо на инсулина, отговорен за регулирането на нивата на кръвната захар.
Инсулиновата резистентност увеличава риска от много заболявания като диабет тип 2 и сърдечносъдови проблеми. Тирозинът също играе ключова роля и в производството на хормони на стреса, включително адреналин и норадреналин, които помагат за реакцията „бий се или бягай“ при стрес.
Ако тези пътища са постоянно активни или нарушени, това може да бъде вредно за здравето, особено за сърцето и кръвоносните съдове. Според учените тирозинът се съдържа предимно в храни, богати на протеини, така че е важно мъжете да поддържат баланс при консумацията им.
