На всеки от нас поне веднъж му се е налагало да посегне към дъвка – било то за бързо освежаване на дъха преди важна среща, за разсейване по време на дълго чакане или просто като удобен начин да развалим голяма банкнота в магазина.
Дъвките са навлезли в ежедневието ни толкова неусетно, че често не се замисляме за тяхното въздействие върху организма. А всъщност дъвченето на дъвка оказва влияние върху различни системи в тялото.
Възможни ползи
По-здрави зъби и уста
Дъвченето увеличава слюноотделянето, което намалява киселинността в устата и предпазва зъбите от увреждане, казва д-р Питър Арсено от университета Туфтс. Самото движение при дъвчене помага за почистване на хранителни остатъци и плака, подобно на четка за зъби, а повече слюнка ограничава лошия дъх. Дъвките без захар са по-добър избор, тъй като захарта насърчава бактериите, причиняващи кариеси. Според мета-анализ от 2022 г., дъвченето на дъвка с ксилитол може да намали риска от кариеси с около 17%.
Облекчаване на киселинен рефлукс
Произведената допълнителна слюнка при дъвчене може да неутрализира стомашната киселина, достигнала хранопровода, обяснява д-р Адити Стантън, гастроентеролог в Синсинати. Малко проучване от 2005 г. показва, че дъвкането на дъвка без захар след хранене намалява киселинността.
Повишена концентрация и намаляване на стреса
Макар че са необходими още проучвания, има данни, че дъвката може да подобри фокуса и ученето. Според изследване от 2018 г., учениците, които са дъвчели дъвка по време на занятия, са постигнали по-високи резултати на тестове. Освен това дъвченето може краткосрочно да облекчи стреса и да подобри настроението, подобно на други нервни навици като потропване с крак или игра с косата, казва терапевтът Джена Уотсън. Причината може да е в повишения кръвен поток към мозъка.
Потенциални рискове
Проблеми с челюстта
Дъвченето може да влоши състояния, свързани с темпоромандибуларната става (ТМС), особено при хора, които стискат или скърцат със зъби, предупреждава д-р Арсено. Прекомерното дъвчене може да причини болка, щракане, главоболие и умора в лицето. Препоръчва се ограничено дъвчене (15-20 минути) след хранене, а при наличие на ТМС – избягване на дъвките.
Храносмилателни проблеми
Докато при някои дъвченето облекчава рефлукса, при други може да го засили, отбелязва д-р Стантън. Прекомерното или бързо дъвчене може да доведе до поглъщане на въздух, което причинява подуване, газове и оригване. Подсладителите като сорбитол и ксилитол в дъвките могат да имат слабително действие и да предизвикат диария или коремни болки.
Излагане на микропластмаси
Повечето дъвки съдържат пластмаси като полиетилен и поливинилацетат, които осигуряват еластичността им. Според ранни изследвания част от тези микропластмаси може да се отделят при дъвчене, но все още не е изяснено как влияят на здравето. Специалистите препоръчват по-рядка смяна на дъвката, за да се ограничи експозицията./Zdrave.to.
