След като вирусът на COVID навлезе през устата, неговите клетки могат да се репликират в устните жлези и лигавицата, преди да засегнат други части на тялото. Ново проучване показва, че чаят може да спре COVID чрез намаляване на вирусния товар при контакт, което потенциално помага за намаляване на разпространението на вируса както в тялото, така и към други хора.
Нови данни на изследователи от Университета на Джорджия, публикувани в Food and Environmental Virology, показват, че чаят може да бъде полезен инструмент за превенция на COVID-19, благодарение на способността му да инактивира вируса в устата. Това са 5 вида чай. С най-голям успех се ползва черният, а зеленият, ментовият, евкалиптово-ментовият и малиновият чай Zinger показват малко по-леко инактивиране на COVID.
Истинските чайове или тези от растението Camellia sinensis, включват зелени, черни, оолонг и бели сортове. Растителните полифеноли, съдържащи се в чая, могат да намалят възпалението, което потенциално позволява на напитката да подобри вирусните симптоми.
Не вземайте хапчетата с чай и кафе
Изследователите купили 24 чая от различни марки в магазин за хранителни стоки. Чайовете варират според листата и видовете, включително истински и билкови чайове. Те накиснали всеки чай в гореща вода за 15 минути и ги приготвили в две концентрации: стандартна накисната и силно концентрирана версия, която е малко вероятно хората да пият, но може да се ползва за гаргара. След това чайовете се инкубирали със SARS-CoV-2 и се оценявали след пет минути.
Накиснати до концентрацията, на която хората обикновено се радват, черният чай показал най-голямо намаляване на вирусната активност (над 99%) в рамките на 10 секунди след контакт с COVID. Зеленият, ментовият чай, евкалиптово-ментовият и малиновият чай Zinger показали по-леко инактивиране (около 96%). При по-силни концентрации всички сортове чай показали намаляване на вирусната активност в рамките на 10 секунди.
Изследователите приписват ефекта на полифенолите.
„Нашите резултати дават представа за бърза домашна интервенция (пиене на чай или гаргара) за намаляване на инфекциозния SARS-CoV-2 товар в устната кухина, което може също да смекчи инфекцията в устната лигавица. Да инактивираш вирус означава да го направиш незаразен и той не може да зарази клетките на тялото“, казва авторът на изследването д-р Малак Есейли, асистент по хранителна вирусология в Университета на Джорджия.
Д-р Есейли е категорична, че дезактивирането на вирус в слюнката не е заместител на ваксината, нито на доказаното в медицината лечение на заболелите. Вирусът нахлува в тялото през носа, устата или очите, а чаят може да помогне да бъде убит при директен контакт на една от тези врати - устата, казва Есейли.
Тепърва ще се уточнява дали чаят е задължителен за заразените хора.
Резултатите идват, след като проучване, публикувано миналата година в Япония, установило, че пиенето на матча лате или зелен чай може „ефективно да инактивира“ COVID.
