За ползите от нара учените говорят отдавна. Експерти твърдят, че плодовете на кралското растение са полезни за здравето не само във вид на сок. Лечебни свойства притежават както цветчетата, така и листата, кората и дори костилките.
Доказано е, че нарът понижава холестерола в кръвта, помага при затлъстяване, рак и диабет.
Нарът, чиято горна част прилича на корона, се нарича кралски плод. Това не е случайно. Плодовете на екзотичното ориенталско растение дължат славата и честта си на уникалния си състав. Нарът съдържа невероятно количество хранителни вещества. Зърната му са богати на витамини от група В, витамини С, Н и РР. Е, не е ли крал?
Природата щедро е възнаградила растението с минерали. Плодовете на нара са богати на калий, калций, магнезий, манган, желязо, йод и други съединения.
Сокът от нар е уникален: учените са преброили 15 вида аминокиселини, 6 от които могат да бъдат намерени само в месото. Това свойство прави плода незаменим не само за вегетарианци, но и за хора с наднормено тегло. В крайна сметка, всички полезни вещества, необходими за здравето, могат да бъдат намерени в наровете.
Проучване за наднормено тегло от 2012 г. установи, че нарът е плод номер едно за намаляване на риска от затлъстяване и че неговите антиоксиданти и полифеноли изгарят излишните мазнини в тялото.
Малко известни факти за ползите от нара и кората му
3 храни, които тайно повишават нивата на холестерола ви
Учените, които изучават наровете, не се уморяват да повтарят: не изхвърляйте кората на боклука, тя е безценна.
Същото може да се каже и за семената и сока от нар. Някои сведения за техните полезни свойства са доста редки.
► Нарът поддържа балансиран дневен калориен прием, бори се със затлъстяването и насища организма с енергия.
► Кората от нар спира прогресирането на рака на гърдата. Това е доказано в множество изследвания. Като правило лекарите препоръчват да се пие сок от нар. За разлика от учените, не всички знаят, че кората от нар също е невероятно полезна.
► Нарът и кората му съдържат флавоноиди, витамини, полифеноли, антоцианини и танини, известни със своите ползи.
► Кората на плода е ефективен начин за намаляване нивото на лошия холестерол в кръвта.
► Екзотичните плодове предотвратяват окисляването на кръвта, поддържат здравето на сърцето и кръвоносните съдове чрез увеличаване на кръвните клетки.
► Нарът намалява риска от грип и инфекции на горните дихателни пътища.
► Регенерира тромбоцитните клетки в кръвта и облекчава ревматизма и болките в ставите, предотвратявайки проблеми, като отоци.
► Сокът от нар пречиства пикочните пътища от всички токсини в тялото.
► Семената от нар намаляват риска от съдово запушване със 70%.
За полезните свойства на нара се знае много. Няма съмнение обаче, че това не е всичко. Благодарение на едно от последните научни изследвания беше установено, че метаболитният продукт от нар подобрява функцията на имунните клетки за борба с рака.
Като част от интердисциплинарен проект на LOEWE Center Frankfurt Cancer Institute (FCI), учени от Georg-Speyer-Haus във Франкфурт на Майн, Германия и Goethe University - Франкфурт успяха да идентифицират нов подход за терапия на колоректален рак. В предклинични модели и проучвания върху човешки имунни клетки те установиха, че уролитин А, метаболитен продукт от нар, устойчиво подобрява функцията на имунните клетки в борбата им срещу рака. След лечение с уролитин А, имунните клетки, борещи се с тумора, се превръщат в Т-стволови клетки на паметта, които поради способността си да се делят постоянно, доставят на имунната система подмладени, неизтощени Т-клетки.
Настоящите изследвания предполагат, че една от характеристиките на туморните заболявания е имунната дисфункция: имунните клетки, които трябва да се борят с тумора, систематично се потискат от тъканта около тумора, туморната микросреда. В резултат на това Т-клетките, които са естественият имунен отговор на нашето тяло срещу рака, са ограничени в своята функция, което позволява на тумора да расте и да се разпространява неконтролируемо.
Първият ясен признак за висок холестерол е...
Изследователският екип, ръководен от професор Флориан Гретен, Институт по туморна биология и експериментална терапия и университета „Гьоте“ във Франкфурт, вече е направил значителна стъпка по-близо до възможно решение на проблема. Учените доказаха, че уролитин А индуцира биологичен път, който рециклира и обновява митохондриите, „електростанцията“ на клетката в Т-клетките, чрез процес, известен като митофагия.
Остарелите и увредени митохондрии в Т-клетките се отстраняват и заменят с нови, функционални. Това променя генетичната програма на Т-клетките, които по този начин са по-способни да се борят с тумора.
Учените демонстрираха терапевтичния потенциал на уролитин А по два начина: от една страна, уролитин А може да се използва като храна в предклиничния модел, което ограничава растежа на тумора и дори действа синергично със съществуващата имунотерапия. От друга страна, ползите от уролитин А са наблюдавани и при човешки Т-клетки. In vitro лечението с уролитин А „подмладява“ човешките Т-клетки, произвеждайки стволови клетки от Т-паметта в лабораторията.
„Надяваме се да използваме това, за да подобрим устойчиво терапията не само на колоректалния рак, но също така и на други видове карцином“, посочва Доминик Денк, д-р и първи автор на проучването, лекар във Франкфуртската университетска болница.
Милена ВАСИЛЕВА
