Изследване показва, че болните с рак трябва да ограничат употребата на фъстъци. Те съдържат белтъчина, способна да доведе до увеличаване изработката на цитокини, провокиращи метастази. В повечето случаи пациентите със злокачествени тумори умират не от самия рак, а именно от метастазите, разпространени върху други органи.
Ракът има способността да се разпространява по тялото, но съществуват определящи фактори, които могат да ускорят този процес.
И храната е един от първичните катализатори, провокиращи размножаване на раковите клетки. Именно затова болните със злокачествени тумори биват съветвани да избягват някои хранителни продукти по време на лечението. Към тях в частност се отнасят и ядки, като фъстъците.
Пиенето на топла вода на празен стомах води до неочаквани резултати
Изследователи от Ливърпулския университет доказали, че честата консумация на фъстъци увеличава риска от метастази. Във фъстъците се съдържа белтъчина, наречена аглутинин, свързваща въглехидратите.
Тя бързо попада в кръвотока след употреба на фъстъци и взаимодейства с клетките на съдовите стени или ендотелия. Това води до образуване на молекули цитокини. А самите тези цитокини под наименованието IL-6 и МСР-1 са добре известни фактори за метастазиране на рака.
