Вредните добавки в храните провокират възпаление в червата

В България случаите на възпалителни чревни заболявания (ВЧЗ) нарастват значително, алармират лекарите от Клиниката по гастроентерология в УМБАЛ “Царица Йоанна - ИСУЛ”, която е и водещ за страната център за диагностика и лечение на тези болести. С термина ВЧЗ се означават група заболявания на храносмилателния тракт, най-разпространени от които са болест на Крон (БК) и улцерозен колит (УК).

Според европейски и световни епидемиологични данни между 12 000 и 20 000 би трябвало да е броят на засегнатите от болест на Крон и улцерозен колит у нас, но малка част от тях се лекуват. Точният брой на засегнатите е неизвестен, тъй като  България, е от малкото страни в Европейския съюз, все още без работещ регистър на двете заболявания. Това отчитат специалистите в навечерието на Световния ден на ВЧЗ, който отбелязахме на 19 май.

През 2019 г. по инициатива на Клиниката по гастроентерология на УМБАЛ „Царица Йоанна – ИСУЛ“ и Българската лекарска организация за възпалителни заболявания на червата (БЛАВЗЧ) се регистрира първият Център и постоянно действаща работна група за регистрация на пациенти с ВЧЗ в рамките на Единен европейски регистър към Европейската Крон и колит организация.

Идеята е изоставането в тази област да бъде преодоляно, като работната група, регистрирайки пациентите в готовата платформа на Европейския регистър, може да използва същата платформа и да обособи национален регистър. 

Три години по-късно обаче има регистрирани само три центъра в тази работна група и са въведени едва около 300 пациенти, повечето от които лекуващи се в ИСУЛ, въпреки че у нас има поне още 8 големи центъра, в които тези болни се лекуват. 

„Това ни пречи да установим точно броя на заболелите,  да проследим диагностичния процес и тяхното лечение, да анализираме кои са най-засегнатите групи и съответно да им обърнем внимание“, обяснява проф. Пламен Пенчев, началник на отделение в УМБАЛ „Царица Йоанна – ИСУЛ“ и администратор на постоянната работна група за регистрация на ВЧЗ. 

Той дава за пример Словения – страна с три пъти по-малко население от България, която вече има в регистъра си над 2000 човека, и то по време на пандемията от COVID-19. Дори Гърция, която беше след нас в началото, сега е  доста пред нашата страна.

Проф. Пламен Пенчев

Болестта на Крон и улцерозният колит са имуномедиирани заболявания, които засягат основно млади, активни хора между 15 и 35 години. Нелечими са, но има голямо значение ранната диагноза и редовното проследяване на болестта. Без това могат да настъпят сериозни усложнения, които са инвалидизиращи и дори животозастрашаващи в някои случаи. 

Поставянето на диагнозата е трудно – изисква се посещение в специализиран център.

„В момента действаме реактивно, а не проактивно, каквато е световната тенденция. Ако имаме национален регистър, ще знаем при коя група има най-голям риск болестта да протича затегнато и да предотвратим това със съответното съвременно лечение. Ще можем да си планираме ресурсите“, коментира проф. Пенчев. Именно ресурсите са един от големите проблеми при тези болести. Тъй като терапията е скъпа и се изписва със специални протоколи, отпускането й отнема средно 2 месеца. 

„Това е време, употребено не за лечението на пациента, а за преодоляване на различни бюрократични пречки. Ако пациентът не е тежък, това забавяне не е фатално, но „СИСТЕМАТА“ засега не различава много тежки от по-малко спешни пациенти – процедурата е една и съща. И тогава започваме да се молим къде ли не, за да осигурим лекарство, докато се придвижат документите“, разказва известният гастроентеролог. 

Стресът и лошото хранене отключват възпаление на червата

Той обяснява, че положението е станало особено тежко покрай пандемията, която доскоро държеше пациентите вкъщи, и дава пример с жена, която се налага за втори път да спасяват: „Дамата беше в пълна ремисия преди пандемията. При първия пристъп прекара три месеца в клиниката, за да успеем да спасим живота й и червото й от резекция. Сега отново идва с толкова тежък тласък, колкото беше преди 3 години. И започваме да се борим отначало...“, разказва проф. Пенчев. 

Според него причината да се увеличават случаите на болест на Крон и улцерозен колит е, че все повече живеем по западен модел. „Тази болест е най-честа при цивилизованите народи, които живеят на Запад и на Север. Свързана е с начина на живот, със стреса, с режима на хранене, с това, че храните съдържат все повече Е-та.

Има данни, че емулгаторите в храните, оцветители, овкусители,  та дори и пастите за зъби, могат да предизвикат  или отключат възпаление, каквото се наблюдава при болестта на Крон. Има, разбира се, и генетични фактори, но за да се отключат те, трябва да са налице някои външни фактори“, убеден е гастроентерологът.

Друг фактор за повишението на  известните случаи е по-добрата диагностика. Днес Клиниката по гастроентерология, в която работи, разполага с всички методи за диагностика, които се използват по света: неинвазивни методи – фекален калпротектин, компютърна ентерография, магнитно-резонансна графия; инвазивни ендоскопски – горна и долна гастроинтестинална едноскопия с оцветителни и увеличителни възможности; капсулна ендоскопия, спирална моторна ендоскопия, която е най-съвременният метод в световен мащаб, ендоскопска ретроградна холангио-панкреатикография.

Руми ДОБРЕВА