Д-р Франк Шиър – невробиолог, и д-р Марта Гарауле – невролог, препоръчват да започваме деня си с млечен шоколад.
Може да се притеснявате, че така ще напълнеете, но ново изследване на жени в постменопауза показало, че употребата на шоколад в неголям промеждутък от време сутрин помага на организма да стапя мазнини и понижава нивото на захар в кръвта.
Учените провели рондомизирано контролируемо кръстосано изследване с участието на 19 жени в постменопауза, които употребявали по 100 г шоколад сутрин (в рамките на 1 час след пробуждане) или вечер (в рамките на един час преди сън).
Д-р Мясников посочи кой шоколад е полезен
Учените съобщават, че сред изследваните жени открили следното. Употребата на шоколад не довело до увеличаване на теглото, обаче повлияло върху глада и апетита, състава на микробиотата, съня и много други функции в организма.
Хапването на повечко шоколад в сутрешните часове помага за стапяне на мазнините и понижава нивото на глюкоза в кръвта.
А употребата на шоколад вечер променя метаболизма на следващата сутрин, особено ако се разхождате и правите физически упражнения.
