В Германия и Холандия петима души са загинали след консумация на месни продукти на Offerman.
Клиентите са били заразени от листерия.
Това е инфекциозно заболяване на човека и животните, предизвиквано от патогенни представители на рода Listeria.
Как е правилно да се приготвя месото?
То се характеризира с множество източници и намини за инфекция, разнообразни пътища и фактори за заразяване, висока смъртност сред новородените и лицата с имунен дефицит.
Нидерландският национален институт по здравеопазване (RIVM) обяви три смъртни случая през последните две години. Една жена получила спонтанен аборт. Общо са открити 20 случая на инфекция.
Лененото масло помага при гастрит
В Германия двама възрастни хора също умират от листерия след консумация на колбаси от Wilke от производителя Waldecker Fleisch-und Wurstwaren. Институтът „Робърт Кох“ доказа, че смъртта им, както и диагнозата на други 37 души, е причинена от зараза с листерия от месни продукти.
В четвъртък фирмата Wilke е подала иск за стартиране на процедура за банкрут. Компанията съществува от 80 години.
Веригите за хранителни стоки Jumbo и Aldi започнаха да отказват продажбата на продукти на Offerman, включително шунка, пилешко месо и бекон./Zdrave.to
Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!
