Въглехидратите са важна част от менюто на всеки един човек. Необходимо е да сме запознати с видовете въглехидрати, тъй като не всички са полезни.
Според най-новите проучвания консумацията на определени храни, които съдържат въглехидрати, забавят стареенето.
Разбира се, съществуват много от т.н. нисковъглехидратни диети. В краткосрочен план те могат да окажат благоприятно влияние върху фигурата, но не и в дългосрочен, твърдят експерти.
Ядките, които трябва да бъдат включени в дневното меню и тези, които трябва да бъдат избягвани
Диети, които включват заместване на въглехидрати с протеини и мазнини от животински източници, включително говеждо, агнешко, свинско, пилешко и сирене, са свързани с по-голям риск. Винаги гледайте, в дневното ви меню да присъстват поне 30 % въглехидрат, разбира се не набавен от шоколад и тесто.
Диетолози изненадващо: Салатата "Цезар" е изключително вредна
Консумирайте повече зеленчуци, бобови растения и ядки. Не изключвайте напълно хляба и вкарвайте в менюто си зърнени култури. Парченце черен шоколад също би ви помогнало за нивата на серотонина и вашето щастие.
Препоръчителна е консумацията на нахут, картофи, боб, леща, гъби и много сурови ядки./zdrave.to
Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!