Често съвременните диети водят до трудности и разочарования. Но има една ефективна и проста хранителна стратегия, чрез която да се отървете от излишните мазнини, без да губите мускулна маса. Тази стратегия се нарича периодично гладуване и е част от терапевтичното гладуване.
Терапевтичното гладуване е метод, който се използва предимно с цел отслабване и може да осигури много ползи за вашето здраве. Има варианти за терапевтично гладуване, при които се променя почти всичко в диетата, но периодичното гладуване включва само по-дълго въздържане от храна.
1.Периодичното гладуване е ефективен начин за започване на отслабване и поддържане на теглото.
2.Периодичното гладуване ви помага да отслабнете.
3.Периодичното гладуване може да помогне за удължаване на живота.
4.Постенето помага за поддържане на здрава сърдечносъдова система.
5.Постенето намалява риска от рак.
6.Периодичното гладуване намалява скоростта на стареене на мозъка.
7.Периодичното гладуване намалява риска от развитие на хронични заболявания.
8.Постенето помага за подобряване на здравето на стомашно-чревния тракт.
9.Периодичното гладуване подобрява настроението, мотивацията и познавателните способности.
10.Постенето намалява възпалението в тялото.
11.Гладуването или временното ограничаване на храната предпазва от автоимунни заболявания.
12.Периодичното гладуване помага за предпазване на тялото от инфекции.
13.Периодичното гладуване подобрява състоянието на кожата.
Има няколко метода за периодично гладуване, основните от които включват: редуване на гладни и нормални дни. Един ден е на нормална диета, другият ден е пропуск на храна. Диетично ограничение, когато не се яде на закуска. Това е доста вреден вариант. Протокол 5-2, когато 5 дни се спазва нормален режим, а в следващите 2 дни дневният хранителен прием се ограничава до 500-700 калории.
Периодичното гладуване е ефективен начин за започване и поддържане на загуба на тегло, тъй като позволява на тялото да достигне максималната си скорост на метаболизма за изгаряне на мазнини, което се случва приблизително 8 до 12 часа след хранене. Това помага за премахване на мастните натрупвания, без да се компрометира мускулната маса.
Научните изследвания показват, че протоколът на гладуване 5-2 е най-ефективен за загуба на тегло и намаляване на телесните мазнини. Проучване от 2013 г. демонстрира, че хората, които просто намаляват приема на калории, имат по-лоша инсулинова чувствителност и резултати при загуба на тегло от тези, постигнати чрез прилагане на протокола за периодично гладуване 5-2.
Според някои изследователи, периодичното гладуване може да увеличи продължителността на живота с около 30%. Периодите на глад или намален калориен прием водят до намаляване на тревожността и възбудимостта по време на нощен сън. Постенето помага за поддържане на здрава сърдечносъдова система, чрез: регулиране на холестерола и намаляване не нивата на триглицеридите и LDL холестерола, също така – понижаване на сърдечната честота и кръвното налягане, повишаване на устойчивостта на сърцето към исхемични увреждания и намаляване на риска от развитие на коронарна болест на сърцето.
Според последните проучвания, периодичното гладуване понижава нивата на кръвната захар и количеството на инсулиноподобния растежен фактор IGF-1, което като цяло намалява риска от рак.
Периодичното гладуване намалява си коростта на стареене на мозъка. Учените са доказали, че гладуването помага за защита на невроните от генетични и вредни фактори на околната среда по време на процеса на стареене.
Гладуването намалява възпалението в тялото и повишава защитата на клетките срещу него. Периодичното гладуване помага за предпазване от затлъстяване, диабет тип 2, ревматоиден артрит, хипертония и астма.
Постенето помага за подобряване на здравето на стомашно-чревния тракт. Два хормона, мотилин и грелин, които регулират функционирането на храносмилателния тракт, се освобождават доста активно по време на диетични ограничения. Грелинът подготвя тялото за входящите хранителни вещества, като стимулира стомашно-чревния мотилитет и производството на стомашни киселини. Проучванията показват, че хормонът грелин играе положителна роля при стомашно-чревни възпалителни заболявания, като колит или исхемия.
Изследванията показват също така, че временното гладуване (1 ден на всеки 3) е доста ефективно за намаляване на автоимунните заболявания и насърчаване на регенерацията на увредените телесни тъкани. По-специално, периодичното гладуване успява да предотврати и подобри хода на системния лупус еритематозус. А периодите на гладуване да обърнат симптомите на множествена склероза при животни.
Установено е, че периодите на лишаване от храна повишават устойчивостта към инфекция със салмонела поради увеличеното производство на имуноглобулин в организма, който играе критична роля в имунната защита.
Така че – опитайте. Правете редовно периодично гладуване, както е модерно да се казва сега, а нашите предци просто са вечеряли рано и рядко са закусвали веднага след ставането, при което са им се събирали 12-15 часа без храна.
