Американски учени установиха, че подправките имат благоприятен ефект върху здравето на червата.
По-конкретно, изследователи от Националния университет по естествена медицина, посочиха като най-полезни за храносмилането са черния пипер, канелата, джинджифилът, нарязаният лук, чесънът и куркумата.
Те съдържат голямо количество полифеноли - специални растителни съединения, както е посочено в списание Nutrients.
Пластмасата и соята погубват щитовидната жлеза
Така експеримент с участието на 96 човека над 30 години показва, че при редовна консумация на тези подправки, популацията на бактериите от рода Lactobacillus и Sutterella нараства в червата.
В същото време броят на Eubacterium ventriosum, Ruminococcus torques, Bacteroides и Enterococcus намалява. Учените обясниха, че подобни промени в микробиома на червата корелират се свързват с подобрената функция на органа.
Внезапна загуба на усещания и слух? Може да е микроинсулт
Освен това, преди това, въз основа на систематичен преглед на 77 и мета-анализ на други 45 проучвания, включващи 3050 души , учени от университета в Сарагоса казаха , че определени подправки контролират нивата на кръвната захар./ zdrave.to