Цялото семейство прекарахме коронавирусна инфекция, но родителите ми все още се чувстват зле. Личният лекар им предписа добавки с витамин D и цинк. Препоръчала им е да приемат и витамин С от началото на есента. Това ли са правилните начини за възстановяване след Ковид-19?
Цвета Щерева, гр. Велико Търново
Като цяло, да. Препоръчително е да проверявате нивото на витамин D поне два пъти годишно (през октомври и април) и да се опитвате да го поддържате на средната горна граница на нормата. Приемайте по-малко през лятото, повече – през зимата и средни дози през пролетта и есента.
Цинкът е изключително важен за имунитета, но производството му в организма намалява с възрастта. Появяват се слабост, диария, проблеми с червата, кожни обриви, пърхот, млечница. Има много цинк в стридите, червеното месо, ядките, семената, пшеничния зародиш. Но кой яде стриди често?
13 признака за недостиг на цинк
А и е нежелателно да се консумира червено месо всеки ден: то се усвоява по-трудно, особено в напреднала възраст и стимулира окислителните процеси. Човек може да изпита подуване на корема, тежест и най-важното – рискът от развитие на рак ще се увеличи, нивото на хомоцистеин ще се повиши, което е лошо за сърцето и кръвоносните съдове. Затова съветът към по-възрастните хора е да консумират по 90-100 грама червено месо не по-често от два или три пъти седмично, но не и вечер – за да не се натоварват бъбреците.
В студения сезон трябва да се приема и витамин С, за да настивате по-рядко. През лятото не е необходимо, ако ядете по 200-300 грама плодове дневно. Например, сутрин – 150 грама боровинки, следобед 150 грама пъпеш. Повече не си струва, особено ако червата са чувствителни: поради изобилието на фруктоза, може да се появи подуване, къркорене, диария (произвеждат се малко ензими).
Полезно е да се ядат по 300-400 грама зеленчуци дневно: краставици, домати, чушки, зеле, подправки. Хората с чувствителни черва или тези, които са станали такива след атаката на коронавируса, се нуждаят от малка единична доза зеленчуци: една краставица за закуска, домат за обяд, зелена салата и краставица за вечеря.