Според изследователите диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини и мазнини помага за по-бързото преодоляване на грипа и избягване на усложнения.
Чрез кетогенната диета тялото получава по-голямата част от енергията не от глюкоза, а от мастни киселини и образувани кетонови тела.
Този механизъм увеличава издръжливостта, както и устойчивостта на стрес.
Според Акико Ивасаки, професор по имунобиология от Йейлския университет, в резултат на изследвания се оказва, че някои продукти от метаболизма на кетоновите молекули потискат активните клетки, които са свързани с развитието на възпаление.
6 „убийци“ на имунната система в нашето ежедневие
Учените са провели експеримент със заразени с вирус на грип А гризачи, които били разделени на две групи.
Първата от тях е била на кето диета, а втората на диета с високо съдържание на въглехидрати. Оказало се, че гризачите от първата група имат по-голям шанс за оцеляване.
Ефектът на кетоновите тела не е свързан с потискането на възпалителните процеси, а с факта, че с такова хранене тялото увеличава растежа на клетките на имунната система - гама-делта Т-лимфоцити.
Те произвеждат слуз в клетъчните стени на белите дробове, които инхибират разпространението на патогена.
Дори не посягайте към тези храни, ако сте болни - ще стане по-зле
Изследователите твърдят, че продължават да изучават ефекта на кетоновите молекули върху имунната система.
Това не е първият положителен ефект от кетогенната диета, която учените откриват през последните няколко години.
Важно е да се отбележи обаче, че подобна диета е опасна за хора, предразположени към заболявания на кръвоносните съдове и сърцето./zdrave.to
Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!