При диабет тялото не произвежда достатъчно инсулин. Без него нивата на кръвната захар могат да се покачат до опасни нива. Най-често скокове в глюкозата се появяват след хранене. Доктор Клер Линч изброи какви продукти ще помогнат да се избегне това състояние.
Тя отбеляза, че всички цели растителни храни са полезни за профилактика и лечение на диабет тип 2. Всички те съдържат много полезни вещества, като същевременно поддържат ниско съдържание на калории.
Специалистът назова три групи храни, които са богати на фибри, които са необходими за предотвратяване на скоковете на кръвната захар.
5 храни, които стават опасни при повторно нагряване
Соевият протеин не съдържа холестерол, но е богат източник на "добри" полиненаситени мазнини и флавоноиди. Те намаляват риска от диабет поради своите антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.
Бобовите растения съдържат както разтворими, така и неразтворими фибри. Разтворимите фибри намаляват пиковите нива на кръвната захар след хранене. Неразтворимите фибри повишават инсулиновата чувствителност, според Daily Express .
Плодовете помагат за справяне с окислителните ефекти на други, по-малко здравословни ястия. Освен това подобрява инсулиновата резистентност.
В седем от десет случая диабет тип 2 се развива поради недохранване.
Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!
