Салатата от моркови и краставици напоследък се превърна в истински хит в социалните мрежи и мнозина я препоръчват като просто ястие, което може да допринесе за хормоналния баланс.
Морковите съдържат фибри, които помагат на тялото да се отърве от излишния естроген, което може да бъде полезно при подуване на корема и хормонални проблеми.
Краставицата допринася за хидратацията, докато лютата чушка придава лека пикантност.
Имайте предвид, че хормоналният баланс не зависи само от диетата, така че е важно да потърсите съвет от лекар в случай на постоянни или тежки оплаквания.
Салата от моркови и краставици
Необходими продукти:
по-голяма краставица, нарязана на тънки лентички или настъргана
2 средни моркова, нарязани на тънки лентички
2 супени лъжици сусамови семена
2 супени лъжици пресен магданоз, ситно нарязан
скилидка чесън, нарязана
Необходими продукти за дресинга.
лъжица зехтин,
лъжица лимонов сок,
чаена лъжичка сух лют пипер,
чаена лъжичка соев сос,
1/2 чаена лъжичка мед
Начин на приготвяне:
Нарежете краставицата и моркова на тънки лентички или използвайте белачка за зеленчуци, за да получите по-дълги лентички.
Сложете всички съставки за салатата в купа, след което залейте с предварително приготвения дресинг.
Разбъркайте добре и оставете да престои 5 до 10 минути преди сервиране. Салатата може да се сервира охладена или веднага след приготвяне.
