Д-р Стефан Първанов е специалист по обща медицина. Завършил е медицина в Крайова, Румъния. Още от ученик се интересува от алтернативни начини за лечение при някои заболявания.
Защо ликопенът намалява риска от рак на простатата? Какви други природни продукти помагат в лечението на редица заболявания, в т.ч. и тежки, вижте в краткото интервю с д-р Стефан Първанов.
- Д-р Първанов, попаднах на ваша публикация, където казвате, че доматът е най-добрият приятел на простатата? Защо?
- Най-краткият отговор е - защото съдържат ликопен. Но позволете първо да обясня кое е специфичното в случая. Доматите съдържат пигмента ликопен, който определя техния цвят. Доматеният концентрат съдържа 29,3 милиграма от него на 100 грама продукт. Искам да изтъкна, че продуктите, произведени от домати, са изключително богати на ликопен. И което е по-важно, разрушаването на клетките при топлинна обработка позволява по-добро извличане на молекулата, като тя става по-лесноусвоима от организма.
Мазнините също правят ликопена по-достъпен, а варенето на доматите в зехтин позволява усвояването на максимални количества ликопен.
- По какъв начин въздейства ликопенът, така че да намалява с такъв висок процент риска от рак на простатата?
- Да, наистина консумирането на големи количества ликопен намалява риска от рак на простатата до 30%. Тази връзка е още по-изразена при хора над 65 години. Това показва, че ликопенът е в състояние да попречи на развитието на рак на простатата при стареенето. Ето затова доматът е най-добрият приятел на простатата. Сега на въпроса ви.
Гъбите - спасение за диабетиците
Ликопенът е силен антиоксидант. Той въздейства директно върху някои ензими, отговорни за растежа на туморните тъкани, като интерферира със сигналите на андрогените. Това са хормоните, които предизвикват извънреден растеж на клетките на простатата. Тъй като ликопенът се натрупва преди всичко в простатата, попада на точното място, където би могъл да попречи на прекомерния растеж на раковите клетки. Това е отбелязано в книгата на д-р Ришар Беливо и д-р Дьони Женгра “Храни срещу рака”.
- Д-р Първанов, кои видове гъби имат лечебно действие срещу рака? И защо?
- Ще започна с гъбата шиитаке. Основното й действие е противотуморно, благодарение на съдържащия се в нея полизахарид лентина, който въздейства чрез имунната система. Тази гъба съдържа и веществото перфорин, което перфорира обвивките на раковите клетки и причинява тяхната смърт. Мейтаке е вкусна кулинарна гъба, която се използва като тоник за стимулиране на имунната система, увеличаване на жизнеността и предпазва от рак и високо кръвно налягане.
Гъбата рейши стимулира и подпомага имунитета. Тя спира синтеза на ДНК в раковите клетки, облекчава страничните ефекти при лъче- и химиотерапия. Освен това стимулира детоксикацията на черния дроб, помага и при асцити. Продължавам с гъбата кордицепс. Тя се използва за лечение на чернодробни заболявания, рак, ангина пекторис (гръдна жаба), аритмия, бронхиални проблеми, анемия, туберкулоза, жълтеница, емфизема, безплодие и сексуални смущения. Интересно за тази гъба е, че паразитира на гъсениците на пеперудата прилеп. Агарикус блазей е призната за най-перспективната гъба в онкологията и геронтологията (наука за стареенето).
Гъбата херициум лекува успешно рак, предимно на хранопровода, Кориолус пъстроцветен пък действа при рак на почти всички органи. И още един вид гъба си заслужава да се отбележи - гъбата аурикулария. Тя се препоръчва за спиране на туморните образувания на съединителната тъкан. Пак ще отбележа, че това посочва в своята книга “Лечебни гъби против рак и други заболявания” д-р Георги Георгиев.
- Вие се интересувате и от лечебните билки. Кои от тях са ефективни при гъбички по ноктите?
- Мащерката е изключително ефективна за тази цел. Тя оказва противогъбично действие. Приготвя се отвара от билката, в която се потапят краката за известно време. От тази процедура се облекчава и сърбежът. Също толкова полезна е и отварата от билката росен, тъй като оказва изразено противогъбично действие предимно при епидермофити.
Яна БОЯДЖИЕВА