Един малък, но мощен продукт може значително да повлияе на здравето ни, особено когато е част от ежедневното ни меню.
Той има специфичен аромат и множество ползи – богат на омега-3 мастни киселини, антиоксиданти и силни противовъзпалителни свойства.
поред диетолога Пуджа Палривала, денят може да започне по-добре, ако се консумира тази храна сутрин – тя стимулира мозъчната функция и подобрява паметта. Става въпрос за орехите.
Медицинско проучване, озаглавено „Ползи върху когнитивните способности и здравето на мозъка“, показва, че консумацията им намалява оксидативния стрес, ограничавайки вредните свободни радикали и повишавайки антиоксидантната защита, като по този начин предпазва клетките от увреждане.
Орехите съдържат множество полезни за организма съставки.
Ползи за мозъка: Омега-3 и полифенолите в орехите стимулират паметта, концентрацията и предпазват от болестта на Алцхаймер. Съдържат витамин Е и мелатонин – важни за мозъчната дейност.
За сърцето: Орехите съдържат здравословни мазнини, които понижават лошия холестерол и възпаленията, като така укрепват кръвоносните съдове и цялостното сърдечно здраве.
Контрол на теглото: С високо съдържание на мазнини, белтъчини и фибри, орехите засищат и засилват метаболизма. Те също подпомагат изгарянето на мазнини и запазването на мускулна маса.
Здраве на червата: Орехите благоприятстват растежа на добри чревни бактерии като бифидобактерии и лактобацили. Фибрите регулират храносмилането и предпазват от запек и подуване.
Регулиране на кръвната захар: Подходящи са при диабет, тъй като стабилизират глюкозата и повишават инсулиновата чувствителност чрез комбинация от здравословни мазнини, фибри и антиоксиданти.
Грижа за кожата: Орехите подхранват кожата с омега-3, витамин Е, цинк и антиоксиданти. Те борят акне, сухота и стареене, поддържайки кожата мека, хидратирана и сияйна./Zdrave.to.