Що се отнася до лечението на диабет тип 2, „разбира се, че диабетиците трябва да избягват сладки напитки и подсладени храни“, каза британският лекар Шарлот Нортън. Може обаче да не сте наясно, че има някои „неочаквани“ храни, които могат да повишат нивата на кръвната захар.
Например д-р Нортън посочва киселото мляко с плодов вкус като една от храните, които трябва да се избягват на всяка цена.
Други храни, които трябва да се избягват напълно, включват сушените плодове, белият хляб и белият ориз.
„Що се отнася до диабета, плодовете често се разбират погрешно като вредни“, казва Нортън.
Изследвайте биологичната си възраст
Докато сушените плодове не са подходящи за тези с висока кръвна захар, други видове плодове, например грозде, могат да бъдат „отлични източници на фибри“.
„Значението на фибрите в менюто е от огромно значение“, каза тя. Тъй като приемът на фибри забавя процеса на храносмилане, той помага да се контролират нивата на кръвната захар. Храни като боб, броколи, авокадо и ябълки (да назовем само няколко) са отлични източници на фибри. "
„Определено има храни, които бих препоръчала да ядете повече от други“, каза тя. Това включва бяло месо или заместители на месо за тези, които трябва да избягват наситени и транс -мазнини.
"Въпреки че често могат да бъдат пренебрегнати, зеленчуците са в основата на здравословното хранене."
Те предлагат не само отлични източници на витамини и минерали, но и фибри./ zdrave.to
Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива!
