Нискокалорична и богата на фибри - така може да се опише райската ябълка по отношение на състава й. Този плод е чудесен за контрол на теглото и добавя важни витамини и минерали към диетата ни - антиоксиданти и витамини А и С.
Високото съдържание на фибри – около 6 г на плод, го прави незаменим за храносмилането. Но както и при други, богати на фибри храни, консумирането на големи количества от нея може да повлияе на движенията на червата, причинявайки леко стомашно разстройство или запек. Това е причината да се хапва умерено. Да се върнем на витамините: един плод съдържа 55% от препоръчителния дневен прием на витамин А и 20% - на витамин С.
Последният намалява възпалението в организма и нормализира метаболитните процеси. А цветният външен вид показва наличието на бета-каротин – антиоксидант, който се свързва с по-нисък риск от сърдечносъдови заболявания.
Райската ябълка подобрява и здравето на сърцето и на кръвоносните съдове, понижава кръвното налягане и оказва положителен ефект върху нивата на холестерола.Райската ябълка е сладък плод, но богат на диетични фибри и има нисък гликемичен индекс.
Това означава, че хората с диабет могат да го ядат. Освен това предотвратява повишаването на нивата на кръвната захар. Калоричното й съдържание е ниско: 67 калории на 100 грама продукт. Това са 0,5 г протеин, 0,4 г мазнини и 15,3 г въглехидрати – страхотна идея за здравословна закуска.
Райската ябълка не е продукт, който трябва да бъде изключен от диетата при повечето заболявания, но индивидуалните характеристики, препоръки и опасения е най-добре да се обсъдят с лекар. Някои източници твърдят, че райската ябълка не трябва да се яде, ако имате заболявания на бъбреците или на пикочния мехур в остър стадий, защото може да причини често уриниране. Това ще се превърне в допълнителна и ненужна тежест за тялото.
Смята се, че плодът е несъвместим с млякото, което също трябва да се има предвид при избора на менюто за деня.
Милена ВАСИЛЕВА
