Реакцията е известна като алфа-гал синдром, който теоретично може да се окаже животозастрашаващ, съобщава Independent, позовавайки се на последните проучвания в сферата.
Смята се, че алергията се причинява от захарната молекула алфа-гал, която се пренася от някои видове кърлежи. Тази молекула се намира в телата на всички бозайници, с изключение на хората и приматите. Когато кърлеж ухапе човек, тялото започва да произвежда антитела срещу захарната молекула алфа-гал.
Алергична реакция се предизвиква от консумацията на продукт, съдържащ тази молекула. Някои хора с алфа-гал синдром могат да проявяват алергична реакция и към млечни продукти, както и към някои лекарства, които съдържат молекулата. Силата на симптомите варира от леки до тежки и дори анафилактичен шок
Хората с тази алергия обаче могат да ядат пилешко, пуешко и риба, защото тези меса не съдържат алфа-гал. Преди се смяташе, че в Съединените щати има само един вид кърлеж, който може да причини подобна реакция: Amblyomma americanum, живеещ на изток от Скалистите планини. Но последните проучвания показват, че алергии могат да възникнат и след ухапване от кърлежи от видовете Ixodes scapularis и Ixodes pacificus, които живеят в други региони на Съединените щати.
„Emerging Infectious Diseases“ представи анализ на случай от 2017 г. в щата Вашингтон. Биоложката Кейти Райли развила обрив след ухапване от кърлеж Ixodes pacificus и скоро загубила способността си да преглъща. Друго проучване, публикувано в същото издание, разглежда събитие от 2022 г. Жена от Мейн е била ухапана от кърлеж Ixodes scapularis. Десет дни след инцидента тя яла заешко месо, след което започнала да изпитва стомашни болки. Жената потърсила медицинска помощ 20 дни след ухапването от кърлежа, защото получила тежко разстройство след консумация на говеждо месо
Тя успяла да яде червено месо отново едва десет месеца след инцидента. Няма лечение за алфа-гал синдром. Най-доброто средство за защита в момента е превенцията на ухапване от кърлежи.
Както припомня Science News , алфа-гал синдромът е открит едва през 2009 г. Не всички лекари в САЩ са запознати с този проблем или знаят какви тестове да назначат, ако подозират такава хранителна алергия. Йейл Медисин уточнява, че алфа-гал синдромът е докладван не само в Съединените щати. Заболяването е открито още в Африка, Азия, Австралия и Европа. Точният брой на случаите в Съединените щати е неизвестен. Към 2023 г. в страната са идентифицирани приблизително 110 000 предполагаеми случая на алфа-гал синдром
Както напомниха преди няколко седмици и специалистите по инфекциозни болести, кърлежите се считат за истинска „касичка с инфекции“. Най-опасни за хората са борелиозата (лаймска болест), моноцитната ерлихиоза, гранулоцитна анаплазмоза, кърлежов тиф, петниста треска от Скалистите планини и марсилска треска.
Най-често кърлежите заразяват с кърлежов вирусен енцефалит (КВЕ). Това е остро инфекциозно вирусно заболяване, което засяга централната нервна система и може да доведе до сериозни здравословни последици, включително инвалидизиране и смърт.
Тежките форми на инфекциите, пренасяни от кърлежи, причиняват увреждане на различни органи и системи и понякога се стига до летален изход. Активният им сезон е сега, така че е добре да не забравяме за опасността и да вземем всички предпазни мерки.
