Смутитата са чудесен начин да приемаме достатъчно пресни плодове и зеленчуци всеки ден. Така ще доставим на организма ни всичко, от което се нуждае: витамини, протеини и здравословни мазнини. Нещо повече, лесно е да поддържате форма с вкусно и здравословно смути.
И за никого не е изненада, че изпиването на чаша смути е много по-приятно, отколкото да изяждаме например, по 3 ябълки, целина и моркови. Страхотен бонус е, че буквално отнема няколко минути, за да си го приготвим.
Най-добрите рецепти за сокове и смутита от световноизвестни знаменитости ще ви помогнат да си приготвите вкусни и здравословни напитки.
• Смути с череши
Дженифър Анистън и на 51 години изглежда безупречно. И това е заслуга не само на гените и спорта, но и на правилното хранене. Основен акцент в диетата на актрисата заемат смутитата – с тях Анистън започва деня си всяка сутрин. Една от любимите й рецепти, която е приготвяла неведнъж с феновете си, зарежда организма с енергия за цели 15 часа.
Съставки
• вода – половин чаша;
• банан – 1 брой;
• череши без костилки – 1 чаша;
• ленено семе – 1 чаена лъжичка;
• стевия – няколко капки;
• орехи – 5-6 броя;
• макови семена на прах – половин чаена лъжичка.
При желание към рецептата може да се добави лед.
Начин на приготвяне
1. Нарежете банана на 4 парчета.
2. Почистете орехите.
3. Поставете всички съставки в блендер и пасирайте до гладка смес.
Важно е да използвате мощен пасатор за тази рецепта, който може да смила и ядки.
• Зелено смути
Джесика Алба е една от звездите, която се придържа към здравословен начин на живот. Освен това актрисата написа книга, в която споделя много полезни препоръки. Джесика не може да си представи диетата си, без зеленчуци и плодове. Ето и любимото смути на актрисата.
Съставки
• краставица – 1 брой;
• зеле кале – 3-4 листа;
• целина – 2 стръка;
• лимон – 2 броя;
• ябълки – 2 броя;
• настърган джинджифил – половин чаена лъжичка.
Начин на приготвяне
1. Нарежете краставиците.
2. Изцедете сока от лимоните.
3. Изрежете сърцевината от ябълките, нарежете на малки парченца.
4. Поставете всички съставки в блендер и пасирайте до гладка смес. Като правило, за това са достатъчни 30-40 секунди.
След това остава само да излеете смутито в чаша и по желание да го украсите с мента или резен лимон.
Вкусен сок за детоксикация
Титлата „кралица на здравословния начин на живот” с право трябва да бъде присъдена на Гуинет Полтроу. Рецептата за ободряващата напитка от актрисата ще ви помогне да водите здравословен начин на живот.
Съставки
• лимон – 1 брой;
• цвекло – 2 броя;
• моркови – 2 броя;
• ябълка – 1 брой.
По желание можете да добавите половин чаена лъжичка настърган джинджифил.
Начин на приготвяне
1. Изцедете лимоновия сок ръчно.
2. С помощта на сокоизстисквачка изцедете сока от плодовете и зеленчуците.
3. Смесете всички съставки и изсипете пресния сок в чаша.
Можете сами да изберете плътността на сока, според вкуса ви.
• Смути от кисело мляко с лешници и канела
Тази рецепта предлага Кортни Кардашиян, която многократно е казвала, че никога не пропуска закуската. Най-доброто решение за сутринта е питателното и вкусно смути. Тази напитка ще помогне за укрепване на имунната система и нормализиране на метаболитните процеси.
Съставки
• мляко – 1 чаша;
• кисело мляко – 200 мл;
• банан – 1 брой;
• ябълка – 1 брой;
• бадеми – 3 супени лъжици;
• канела – половин чаена лъжичка.
Благодарение на перфектната комбинация от съставки, смутито има страхотен вкус.
Начин на приготвяне
1. Поставете бадемите в блендер и ги смелете на ситно.
2. След това нарежете плодовете на малки парченца.
3. Изсипете всички съставки в блендер и смелете добре.
По желание можете да украсите коктейла с ядки.
• Прясно изцеден зелен сок
Друга красавица е Синди Крауфорд. Всички жени по света се опитват да разкрият нейната тайна на младостта. Супермоделът обича зелени смутита и фрешове, като ги смята за основното в диетата си. И това не е изненадващо, тъй като такива напитки са в състояние да премахнат токсините и шлаките от тялото – това подобрява състоянието на кожата и допринася за по-бързото сваляне на излишните килограми.
Съставки
• целина – 5-6 стръка;
• краставица – 1 брой;
• магданоз – 1 средна връзка;
• зеле кале – 2 листа;
• спанак – 3 листа;
• маруля ромен – половин глава.
Начин на приготвяне
1. Целината и краставиците трябва да се нарежат на малки парченца.
2. Изсипете всички компоненти в сокоизстисквачката.
3. Изсипете пресния сок в чаша.
4. Наслаждавайте се.
Тази напитка се препоръчва да се пие между храненията.
Милена ВАСИЛЕВА
