Не е тайна, че диабетът все още не може да бъде излекуват окончателно. Но болните имат възможност сами да забавят развитието на болестта и значително да подобрят състоянието си. За да успеят трябва да се хранят правилно, като поставят ударението върху определени продукти.
Задължително яжте повече плодове и зеленчуци. Особено полезни са гроздето, боровинките, ябълките и червените боровинки. Специалистите смятат, че тези продукти помагат да бъде контролирано нивото на захарта в кръвта, а също така и в борбата срещу възможните усложнения да диабета. Задължително е да се ядат пресни плодове и зеленчуци, а не сокове, особено пакетирани, в които има много захар.
Много полезна е овесената каша. Тя съдържа дълги въглехидрати, които не предизвикват рязък скок на нивото на захарта в кръвта. Освен това овесената каша помага за подобряване на храносмилането и за извеждането на токсините от организма.
Учените смятат, че за профилактика и контрол на диабета е важно организмът да получава Омега-3 мастни киселини, а също така и други полезни мазнини. При диабет също така се препоръчва да се минимизира употребата на месо, като то се заменя с морски продукти. Особено полезна е мазната риби, която е богата с мастни киселини. В менюто трябва да бъде включен и зехтин.
Не забравяте за употребата и на млечни продукти. Може да избирате каквото си искате на ваш вкус, но без захар и други добавки.
И едно ново невероятно откритие за профилактиката на диабета дело на научни сътрудници от Националния институт по здравето към Университета на Южна Дания. Учените обявиха, че алкохолът може да понижи вероятността от образуването на захарен диабет от втори тип. Тук обаче изрично става дума само за умерена употреба на спиртни напитки.
В мащабно изследване, продължило 5 години, учените наблюдавали за здравословното състояние и начина на живот на 70 000 доброволци. През периода на изследването 2000 души започнали да боледуват от диабет. Останалите били здрави. В какво се състои тайната.
Оказало се, че благодарение на умерената употреба на вино и бира, здрави хора са предотвратявали развитието на захарен диабет.
Учените единодушно са похвалили виното. В него се съдържат полифеноли, които участват в процена на регулиране на нивото на захарта в кръвта. Отбелязва се, че здравите участници в експеримента са употребявали по 3 пъти седми вино в неголямо количество. Така при мъжете рискът от заболяване от диабет паднал с 27%, а при жените с 32%.
Кои продукти са задължителни за диабетиците?
