Кетогенната диета, която се характеризира с високо съдържание на мазнини и силно ограничен прием на въглехидрати, може да помогне за защита на мозъка от сериозни невродегенеративни заболявания като Болест на Алцхаймер и Болест на Паркинсон.
До този извод стигат учени след анализ на научни изследвания, публикувани през последните 15 години.
Резултатите от мащабния обзор са публикувани в специализираното научно издание Translational Neurodegeneration.
Според изследователите една от основните причини за развитието на невродегенеративните заболявания е намаляващата способност на мозъчните клетки да използват глюкозата като източник на енергия. Кетогенната диета променя този процес, като кара организма да използва мазнините за производство на кетонни тела – алтернативно гориво за мозъка.
Данните показват, че кетоните подпомагат енергийния обмен в нервните клетки, намаляват възпалението и оксидативния стрес, както и стимулират процесите по отстраняване на увредени клетъчни структури и токсични белтъци. Именно натрупването на такива белтъци се счита за един от основните фактори за развитието на заболявания като Алцхаймер и Паркинсон.
Учените отбелязват и още една важна полза. Кетогенният режим може да повлияе благоприятно на чревната микрофлора, която има пряка връзка с работата на нервната система чрез т.нар. ос „черва – мозък“.
Резултатите от клиничните проучвания също са обещаващи. При пациенти с болест на Алцхаймер са наблюдавани подобрения в паметта, ежедневната активност и качеството на живот. При хора с болест на Паркинсон са отчетени по-високи нива на енергия, по-малко умора и по-добри двигателни функции.
Въпреки положителните резултати учените подчертават, че са необходими допълнителни мащабни изследвания, за да се потвърди дългосрочният ефект на кетогенната диета върху мозъчното здраве и превенцията на невродегенеративните заболявания.
