Испанският диетолог Елена де ла Фуенте Идалго разкри тайната как да избегнем преждевременното стареене.
Идалго съветва основата на храната да бъдат пресни сезонни плодове и зеленчуци, бобови растения, ядки, пълнозърнести и ферментирали млечни продукти - например кисело мляко или кефир.
Д-р Димитриос Власиадис: Очите стареят бързо след 60
"Говорейки за мерки против стареенето, обикновено се фокусираме върху необходимостта от упражнения, но забравяме най-важното - правилната диета, съчетана със здравословни навици. Заедно това забавя окислителния стрес и стареенето на всички клетки в тялото ни", заяви тя в интервю за в. „Ла Вангуардия“.
Освен това е необходимо да се остави алкохолът, употребата на който според учените е свързана с намаляване на теломерите – окончанията на хромозомите, които предпазват ДНК от увреждане.
Изследвайте биологичната си възраст
С всяко клетъчно деление те стават по-къси и когато дължината им стане недостатъчна, клетката умира.
Сред храните, които „състаряват“, диетологът определи пържените картофи и маргарина с много трансмазнини, както и захарта и солта./zdrave.to
Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива!