Средиземноморската диета може да намали риска от деменция

Диетологът Хана Брей твърди, че някои продукти и ежедневни навици помагат да се понижи рискът от възникване на деменция. 

• Хранене по подобие на Средиземноморската диета. Тя се състои основно от плодове, зеленчуци и салати със зехтин; с риба, богата на мастни киселини омега 3. Според д-р Брей, подобно меню влияе благотворно на главния мозък.  

• Антиоксиданти. Хана Брей отбелязва, че главният мозък е уязвим към разрушителното въздействие на свободните радикали и окислителния стрес. За да се противодейства на това, е важно да се употребяват продукти, богати на антиоксиданти - наблягайте на плодове и зеленчуци с разноцветна тъмна ципа. 

• Канела. Диетологът препоръчва да употребяваме канела, тъй като тя помага да се балансира нивото на захар в кръвта и свързаното с нея ниво на инсулина. 

Митове за деменцията

• Ферментирали продукти. Още едно предложение на експерта - опитайте да похапвате по-често ферментирала храна - натурален йогурт, кефир, кисело зеле, чаена гъба.

• Източници на цинк. Употребата на продукти, богати на този минерал е един от най-полезните ежедневни навици. Д-р Брей отбелязва, че цинкът помага за понижаване риска от слабоумие, защитавайки невронните клетки от увреждания, които са предизвикани от окислителните стресове. 

• 12-часово прекъсване. Още един полезен за функционирането на мозъка навик - от време на време да се отказвате от храна за 12 часа. За целта можете да вечерята до 20 часа вечерта, а закуската да е след 8 сутринта. Подобна пауза е благоприятна за процесите на изчистване на мозъчните тъкани от “боклука”, натрупан през нощта. 

• Разходки на свеж въздух. Д-р Брей настоятелно ги  препоръчва всеки ден. Изследвания показват, че това ефективно стимулира мозъчния кръвоток и кръвообращение, което спомага за подобряване на когнитивните функции.