Закуската, включваща два прости и достъпни продукта се счита за най-доброто средство за детоксикация на тялото и пречистването му от всички токсини, според д-р Наталия Балан.
Елда с кефир: закуска за ефективно прочистване на тялото
Елдата е източник на много витамини и минерали като магнезий, фосфор, желязо и витамини от група В. Тя съдържа голямо количество растителни протеини и диетични фибри, което спомага за подобряване на работата на храносмилателната система и засилва елиминирането на токсините.
Кефирът се произвежда от мляко с помощта на специални бактерии, които имат положителен ефект върху чревната микрофлора. Кефирът помага за подобряване на храносмилането, което прави възможно по-ефективното отстраняване на храносмилателните отпадъци от тялото.
Комбинирането на тези продукти дава двоен ефект: диетичните фибри на елдата в комбинация с полезните кефирни бактерии могат да помогнат за подобряване на храносмилането, нормализиране на чревната микрофлора и ускоряване на процеса на елиминиране на токсините.
"Комбинацията от елда и кефир обаче не трябва да се счита за панацея за всички проблеми. Въпреки че яденето на тази закуска може да бъде полезно за подобряване на храносмилането, важно е да подходите разумно към процеса на прочистване и да не очаквате чудодейни резултати за кратък период от време.
За една наистина ефективна детоксикация е важен холистичният подход, включващ правилно хранене, умерени упражнения, достатъчно вода и като цяло здравословен начин на живот", казва специалистът.
По отношение на елдата, благодарение на уникалната си комбинация от витаминен състав, тя е много полезна при смяната на сезоните, когато имунитетът ни се нуждае от цялостна подкрепа.
Хората, които понякога страдат от кървене от носа поради слабостта на стените на кръвоносните съдове, трябва да включат ястия от елда в диетата си и скоро ще забравят за този проблем, тъй като елдата има свойството да укрепва кръвоносните съдове.
В допълнение, елдата може значително да помогне на хората, които активно се борят с наднорменото тегло.
По отношение на кефира, той насърчава растежа на "правилната" микрофлора в червата, премахва запека, спира процесите на ферментация и действа като антисептик.
Кефирните бактерии разграждат млечната захар и всички полезни компоненти на кефира се усвояват напълно от тялото. Кефирът съдържа полезни калций, калий, витамини и аминокиселини. Той има диуретичен ефект, помага да се отървете от отоци.
Кефирът действа тонизиращо на нервната система. Затова не трябва да се пие преди лягане, съветва още експертът.
