Рибата съдържа полезни киселини омега-3 и омега-6, които са особено необходими сега, при пандемията от коронавирус, за укрепване на имунната система.
Най-добрият продукт за увеличаване на желязото в организма
Ако рибата е в диетата ви редовно, това ще помогне за предпазване от затлъстяване и дори от развитие на онкологични заболявания. Това споделя телевизионният водещ и лекар Евгений Комаровски. По думите му обаче трябва да ядете поне 250 грама на седмица.
Според него рибата несъмнено е полезна, но при избора ѝ трябва да се вземат предвид няколко нюанса.
Мнозина не ядат риба, защото смятат, че са алергични към нея. Лекарят подчертава, че е невъзможно да се отложи включването на този ценен продукт в диетата на децата например. При захранването на бебета трябва да се даде след осмия месец и тогава няма да има алергии.
Борба срещу рака: Нови пределни стойности за олово в храните в ЕС
Трябва да се помни, че речната риба може да съдържа паразити, а големите морски риби могат да съдържат живак. Вземете сериозно под внимание това, предупреди Комаровски. Не купувайте риба от несигурни източници и не я яжте сурова.
Както отбеляза диетологът Михаил Гинзбург, изкуствено отглежданата пъстърва или, например, сьомга поставя под съмнение ползите от тях. Ако храните рибите със същото нещо като прасетата, тогава мазнината, която образуват, не е тази, за която всички смятат за полезна./Zdrave.to
Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива!
