Солта традиционно се възприема като подправка, но според руския учен и изследовател академик Борис Болотов тя може да има и друга роля – да подпомага естествените процеси на обновяване в организма.
Болотов предлага проста практика, която според него стимулира отделянето на стомашни сокове и активира механизми за разграждане на увредени и нефункционални клетки.
Какво препоръчва академик Болотов?
Според неговия метод около 30 минути след хранене върху езика се поставя малко количество сол – приблизително 1 грам, колкото на върха на ножа. След като се разтвори, се преглъща образуваната слюнка.
Процедурата може да се повтори няколко пъти през деня.
Какво е обяснението?
По теорията на Болотов солта стимулира отделянето на стомашен сок, богат на ензими. Според него тези вещества подпомагат естествените процеси по разграждане на стари и увредени клетки и така допринасят за обновяването на тъканите.
Какво казва науката?
Специалистите подчертават, че процесът на автофагия – естествен механизъм за „рециклиране“ на клетките – действително съществува, но няма убедителни научни доказателства, че поставянето на сол върху езика може да го активира по описания от Болотов начин.
Освен това прекомерният прием на сол се свързва с повишен риск от високо кръвно налягане, сърдечносъдови заболявания и бъбречни проблеми.
Значението на умереността
Дори привържениците на подобни практики подчертават, че количеството е от съществено значение. Известният лекар и алхимик Парацелз е формулирал принципа:
„Всичко е отрова и всичко е лекарство – разликата е в дозата.“
Експертите съветват хората с хипертония, бъбречни заболявания, сърдечна недостатъчност или ограничения в приема на натрий да не предприемат подобни режими без консултация с лекар.