Омега-3 полиненаситените мастни киселини са вещества, които изграждат клетъчните мембрани, както и кръвоносните съдове. Въпреки това организмът на човек не може да синтезира достатъчно от тях самостоятелно. Ето защо трябва да се набавят пълноценно от храната.
Между другото, омега-3 добавките са доста популярни в цял свят. Те се продават в аптеките без рецепта. Често се твърди, че имат противораково действие. Отбелязва се също, че с помощта на такива хранителни добавки е възможно да се предотврати инсулт и инфаркт.
Въпросът за истинската ефективност на тази популярна добавка през последните години е обект на много научни изследвания. Едно такова изследване беше проведено от учени от университета в Източна Англия. Оказва се, че ползата им при сърдечносъдови и онкологични заболявания е почти нулева. Могат само леко да намалят смъртността от сърдечносъдови заболявания. Що се отнася до онкологията, те изобщо не засягат повечето видове рак. А вероятността от развитие на рак на простатата може дори да се увеличи заради прием на подобни добавки.
Независимо от това както полезното, така и вредното им въздействие е минимално. Например ако 1000 души са използвали тези добавки в продължение на около четири години, то от сърдечносъдови заболявания биха починали трима човека по-малко, още шестима биха избегнали коронарна болест на сърцето, а трима души биха се разболели от рак на простатата.
Недостигът на омега-3 влошава зрението
Според автора на изследването д-р Лий Хупър от университета по медицина в Норич, Източна Англия, общите ефекти върху здравето на омега-3 са минимални. Отбелязва се, че добавките не влияят на организма по същия начин, както рибата.
“Мазната риба е доста питателна храна като част от балансираната диета. Тя е богата на протеини, енергия, както и важни микроелементи като селен, йод, витамин D, калций. Всичко това заедно е много повече от източник на омега-3”, казва д-р Лий Хупър.
Учените заключили, че няма смисъл да приемате добавки, които не носят специални ползи или възможност за профилактика.
Oсновни симптоми на недостиг
По следните симптоми може да определите дали организмът ви се нуждае от омега-3 мастни киселини:
1. Суха кожа. За да може кожата да задържа влагата и да остане млада, се нуждае от омега-3 мазнини. Факт е, че те влизат в структурата на клетъчната стена. Колкото по-високо е нивото им, толкова по-добре кожата ще абсорбира хранителни вещества, а също и по-бързо ще се справя с токсините. Ако забележите, че кожата ви е станала суха, най-вероятно имате недостиг на омега-3.
2. Безжизнена коса. Ако не можете да се похвалите с гъста и блестяща коса, тогава трябва да снабдявате по-активно организма си с омега-3. Именно тези мазнини подхранват косата ви и я правят по-силна. Мастните киселини са в състояние и да предотвратят косопада, който най-често възниква поради възпаление на скалпа.
3. Чупливи нокти. Ако ноктите ви се чупят редовно, имате нужда от омега-3. Включвайте поне два-три пъти седмично риба в менюто си.
4. Лош сън. Според учените хората, които спят добре, нямат дефицит на омега-3. А тези, които страдат от неговия дефицит, обикновено изпитват проблеми със съня и заспиването.
5. Проблеми с концентрацията. Ако забележите, че постоянно се разсейвате от работата, тогава не бързайте да обвинявате себе си. Най-вероятно проблемът е в дефицита на омега-3.
6. Умора. Ако състоянието на постоянна умора е обичайно нещо за вас, тогава причината може да е в липсата на омега-3. Опитайте да добавите към диетата си риба, ядки и мазни растителни масла. Вероятно веднага ще усетите прилив на енергия.
7. Болки в ставите. Между другото, омега-3 имат мощен противовъзпалителен ефект. Помагат за облекчаване на болките в ставите.