Червените боровинки са плодове за всички поводи: ако имате възпалено гърло или страдате от цистит, сокът от червени боровинки ще ви помогне, ако кръвното ви се е повишило, шепа пресни плодове ще ви помогнат, ако се появят признаци на настинка, сокът от горските плодове ще я победи. Червените плодове на дивия блатен храст се смятат за суперхрана.
Съдържат витамини С, РР, К, В1, В2, много органични киселини, микро- и макроелементи, флавоноиди, захари, пектинови, багрилни, азотни, танини и фитонциди. Тези малки плодчета с виолетов или червен цвят съдържат още желязо, манган, молибден и мед, йод и магнезий, който участва в осигуряването на най-важните функции на тялото, както и кобалт, никел и цинк.
При лечение на настинки сокът от червена боровинка има антипиретичен, противовъзпалителен и диуретичен ефект. Благодарение на високото съдържание на витамин С, боровинката укрепва имунната система и подпомага възстановяването на клетките.
Бензоената киселина, която има изразени антибактериални и противогъбични свойства, помага за втечняване и отстраняване на слузта при респираторни заболявания, помага за запазване на боровинките свежи за дълго време.
Лечебните зрънца са богати на флавоноиди - вещества с противовъзпалителни, имуномодулиращи, антимикробни и противотуморни свойства.
Червената боровинка има благоприятен ефект при лечение на инфекции на пикочните пътища и профилактика на сърдечносъдови заболявания (полифенолите от червена боровинка предотвратяват развитието на атеросклероза, хипертония и образуването на кръвни съсиреци).
Консумирането на червени боровинки подобрява апетита и храносмилането. Ястия, съдържащи боровинки, могат да се препоръчат на хора, страдащи от гастрит с ниска киселинност на стомашния сок.
Плодовете съдържат оксалати, които са структурен елемент на някои видове камъни в бъбреците и може да влошат хода на уролитиазата или да допринесат за развитието й.
