Копривата - букет от витамините А, С, К и В

Днес копривата се използва успешно в медицината - тя е включена в много аптечни билкови смеси. Важно е да знаете, че не се препоръчва честото използване на коприва от хора, които страдат от разширени вени или тромбофлебит, тъй като растението силно сгъстява кръвта, увеличава значително съсирването й.

На бременните жени е строго забранено да ядат коприва, тъй като това може да провокира контракции и да причини преждевременно раждане.

Копривата обаче е незаменима, ако трябва да спрете кървенето. Използва се и при лечение на гнойни рани и язви (те се поръсват със стрити на прах листа, изсушени на слънце) - растението има отлични бактерицидни свойства.

Тази билка е в състояние да попълни ежедневната нужда на организма от витамини А, С, К, В1, В2, В3 и микроелементи (мед, желязо, калций).

За козметични цели е полезно да миете косата си с отвара от коприва. За да направите това, вземете 100-150 грама пресни или сушени листа от коприва, залейте ги с един литър вряла вода, добавяйки една супена лъжица мед.

Настоявайте за един час и прецедете. Две-три чаши от отварата се разтварят в леген с топла вода, след което косата се измива. Не е необходимо да използвате шампоан. Косата след тази процедура придобива естествен здравословен блясък и става като копринена.

За салати са подходящи само млади листа. Изплакнете, нарежете, добавете зелен лук, магданоз и копър. Смесете всичко, подправете с растително масло, сол, черен пипер.

Копривата може да се използва за супа. Нарежете два картофа на кубчета и гответе в месен бульон. Добавете ситно нарязани листа от коприва и киселец, изчакайте една-две минути, докато заври и отстранете от огъня. Супата може да се подправи с кисело мляко и да се поръси със зелен лук и копър., Сол и черен пипер - на вкус.

Милена ВАСИЛЕВА