Всеки човек се нуждае от сол за нормалното функциониране на тялото му. Солта съдържа важен минерал, натрий, който регулира баланса на течностите, функцията на нервите и мускулите и усвояването на хранителните вещества.
Сърдечноболните имат висок прием на натрий със солта
Въпреки че е невъзможно напълно да се избегне солта, важно е да се контролира нейната консумация.
Диетологът-диетолог Ели Брехер Анут предоставя полезни съвети , които ще помогнат за намаляване на количеството сол в диетата и балансиране на храненето.
Използвайте билки и подправки като черен пипер, чесън, люти чушки, мащерка и червен пипер като вкусна и здравословна алтернатива на солта, за да добавите вкус към вашите ястия.
Лимоновият сок може да добави свеж вкус и да замени солта във вашата диета.
Избягвайте солените сосове, тъй като много от тях са с високо съдържание на сол. Изберете по-малко солени алтернативи или направете домашни сосове.
6 признака, че хапваме твърде много сол
Проверете състава на продуктите за съдържание на сол и изберете по-малко солени варианти.
Заменете солените закуски с плодове и зеленчуци, които са здравословни алтернативи и ще помогнат за намаляване на приема на сол.
Контролирайте размера на порциите, за да избегнете превишаване на препоръчителното количество сол.
Изберете висококачествена морска сол вместо стандартната сол и обогатете диетата си със зеленчуци, богати на калий и магнезий.
Тези съвети ще ви помогнат да намалите приема на сол и да подобрите здравето си./ zdrave.to
Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива!
