Епидемията от коронавирус е основна тема в последните дни навсякъде по света. Както е известно, експертите съветват старателно да мием ръцете си, а също така и да ограничим контактите си.
Не по-малко важно е обаче в такива времена да обърнем внимание на храненето си.
Подсилването на имунитета е един от основните способи за предпазване от COVID-19. Това посочва експертът по хранене Натали Ламб от Великобритания.
Пробиотици
До 70 процента от имунните клетки се намират в червата. Чревните бактерии също играят важна роля за поддържането на силна имунна система. Ако през зимните месеци те са заети да се борят срещу нашественици, имунитетът отслабва.
Важно: Всеки трябва да знае разликите между коронавирус и обикновения грип
Проучвания показват, че пробиотиците с повече щамове значително скъсяват настинките и намаляват остротата на симптомите.
Витамин D
Заради препоръките за социално дистанциране много хора остават по домовете си и не могат да си набавят достатъчни количества витамин D.
"Слънчевият" витамин обаче е изключително важен за силна имунна система, напомня Натали Ламб.
"Опитайте поне 15 минути по обедно време да прекарвате на слънце, за да подсилите мастноразтворимия витамин D, складиран през летните месеци за зимата. При невъзможност е препоръчително приемането на витамин D3 под формата на добавка.
Здравословно хранене
Въпреки че хората често прекаляват с простите захари и рафинираните въглехидрати като хляб, паста, бисквити и торти, те не са полезни за чревното здраве.
Натали Ламб напомня, че те подхранват нежелани бактерии и ферменти в червата, окуражавайки превеса им над поддържащите имунната система щамове.
Хранителни вещества
Как да мием ръцете си правилно: UV СНИМКИ показват какво наистина убива микробите
Известно е, че цинкът, витамин С, витамин Е и селенът играят важна роля за поддържането на имунната система.
Нутриционистката препоръчва да се консумират разноцветни салати и зеленчуци, които ще осигурят "микс" от тези важни вещества.
Ферментирали храни като кисело мляко, кефир и кисело зеле допринасят за балансирането на чревната флора в подкрепа на чревната имунна система, обяснява Ламб.
Протеини
"Качествените източници на протеини - месо, яйца, бобови растения, са градивните елементи на много имунни клетки", казва Натали Ламб.
Допълнителни ползи за имунната система осигуряват и някои билки и подправки като розмарин, мащерска, градински чай.
"Включвайте в готвенето и чесън, използван от векове като естествено противомикробно средство за борба с инфекциите. Не го подлагайте на продължителна термична обработка, за да се запази активното му вещество алицин", обяснява експертът./zdrave.to
Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива
