Случвало ли ви се е – наслаждавате се на разговор с приятели, посягате към пикантен чипс и няколко минути по-късно усещате как потта започва да се стича по челото и под мишниците ви. Независимо дали страдате от прекомерно изпотяване или просто искате да се чувствате по-комфортно в горещините, добре е да знаете, че някои храни реално стимулират изпотяването.
Причината за това се крие в така наречения термогенен ефект на храната – процес, при който тялото изразходва енергия (и съответно отделя топлина), за да преработи това, което сте консумирали. Колкото по-сложен е този процес, толкова повече се загрява тялото, а изпотяването е естествен механизъм за охлаждане.
През летните месеци или ако сте по-чувствителни към топлината, е полезно да ограничите някои конкретни храни и напитки. Ето кои са най-честите „виновници“ за повишеното потене:
Солената храна
Храните с високо съдържание на сол стимулират тялото да се освободи от излишната вода, включително чрез потене. Ако и без това се потите повече от обичайното, натрият може да засили този процес допълнително.
Най-добре е да избягвате или ограничите продукти като осолени меса, бекон, консервирани храни, салатни сосове, чипс и други индустриално обработени закуски.
Мазни и преработени храни
Комбинацията от наситени мазнини и липса на полезни вещества като фибри прави тези храни трудносмилаеми. Тялото изразходва повече енергия за тяхното разграждане, което води до по-висока телесна температура и съответно – по-обилно изпотяване.
Такива храни включват фаст фууд, пържени изделия, маргарин, бял хляб и готови замразени ястия.
Кафе и други кофеинови напитки
Кофеинът стимулира нервната система, ускорява сърдечния ритъм и активира потните жлези. Освен това, самият факт, че кафето обикновено се консумира топло, допринася за допълнително загряване на тялото.
Добре е да обмислите ограничаване на кафето, черния и зеления чай, както и на енергийните напитки – особено в горещи дни.
Алкохол
Може би не очаквате това, но алкохолът също е фактор за повишено потене. Той води до разширяване на кръвоносните съдове, ускорява пулса и повишава вътрешната температура. Тялото се опитва да възстанови нормалното си състояние и започва да се поти.
При по-големи количества алкохол, този ефект се засилва. Така че, дори една лятна вечер навън с приятели може да завърши с неприятно усещане за влага и дискомфорт.
Пикантна храна
Лютите подправки съдържат вещество, наречено капсаицин, което създава усещане за топлина, дори когато реално телесната температура не се е повишила. Това заблуждава сетивата и тялото реагира, като активира потните жлези.
Ако сте чувствителни към изпотяване, по-добре е да пропуснете лютите крилца, пикантните сосове и други огнени изкушения в менюто.
Захар и прости въглехидрати
Сладките и въглехидратните храни – като бял хляб, макарони, сладолед или десерти – също могат да засилят изпотяването. Те изискват повече усилия за разграждане и често предизвикват колебания в нивата на кръвната захар и инсулина, които също стимулират потните жлези.
Богати на протеин храни
„Потене от месо“ не е просто шега – това е реален физиологичен ефект. Протеините се разграждат по-бавно и тялото отделя повече топлина в процеса. Освен това, при тяхното усвояване се образува урея, която в по-големи количества може да бъде отделяна чрез потта.
Протеините са важна част от здравословното хранене, но през лятото или при склонност към изпотяване, умереността е особено препоръчителна.
Какво да правите?
- Ако искате да намалите изпотяването си през топлите месеци:
- Избирайте леки и свежи храни – плодове, зеленчуци, студени супи, салати.
- Ограничете солените, мазни и пикантни ястия.
- Пийте повече вода и избягвайте горещи напитки през деня.
- Внимавайте с количеството алкохол и кофеин.
Изпотяването е нормална и необходима реакция на организма, но понякога можем неволно да го засилим с неподходящ избор на храни. Като знаете кои продукти влияят върху този процес, лесно можете да направите малки промени в менюто си и да се чувствате по-свежи и уверени – дори в най-горещите дни./Zdrave.to
