Яйцата са една от най-богатите на протеини храни, те съдържат също сериозно количество омега-3, витамини D, T, B12, минерали като селен и много други полезни неща. Това посочват диетолозите преди традиционните пиршества с яйца около Великден. Може да закусваме всяка сутрин с яйца и това ще доведе само до позитивни промени в живота ни.
Холестеролът не се увеличава
Има много противници на яйчена закуска. Всички те единодушно заявяват, че яйцата съдържат толкова холестерол, че преждевременна смърт от запушване на кръвоносни съдове ни е гарантирана. Но през периода, когато този мит беше актуален, науката направи голяма крачка напред, и учените доказаха, че холестерол, който се съдържа в яйца, изобщо не оказва влияние върху сърдечно-съдовата система. Това не е типът холестерол, който запушва артериите ни с плаки. А отговорът на въпроса колко яйца на седмица можете да ядете зависи изцяло от другите компоненти на нашата диета.
Развиват се творческите способности
Закуска с яйца, приготвена по един и същи начин, цяла седмица естествено ще омръзне. Но яйцата имат предимство да се подлагат на много методи за готвене. Към тях можете да добавите замразени зеленчуци, тиквички или крутони и вече няма да е просто омлет, а съвсем ново ястие. В екстремни случаи можете просто да поставите три яйца да врат във вода на котлона и да отидете да си вземете душ. Когато излезете ще имате готова закуска, която може да бъде разнообразена с пресни краставици и домати. Съвършената съвместимост на яйцата с всичко, което може да се намери в хладилника, ги прави идеална закуска.
Спестявате време
Любимото извинение за тези, които пренебрегват закуската, е липсата на време. И наистиена е по-добре да спите още половин час, отколкото да умувате какво да приготвите за закуска. Но стига да имате в хладилника 3 яйца и ще може да си приготвите здравословна, пълноценна и вкусна закуска точно за 4 минути. Повече време отнема миенето на зъбите! Да не говорим, че пържените яйца изглеждат много по-апетитно, отколкото овесената каша.
Изпитвате ситост до обед
Понякога, бързайки за работа, просто изяждаме ябълка или банан по пътя към метрото или колата и се успокояваме с мисълта, че това е здравословна закуска. Но това е капан. Само след 1 час чувстваме такаъв глада, който убива всички разумни принципи и мисли за здравословното хранене. Но ако изядете само 3 яйца за закуска в какъвто и да било вариант, ще получиту наведнъж 21 грама протеин. И това означава, че преди обяд няма повече да си мислите за храна, и ще имате отлична концентрация на внимание и енергия през целия ден.
Отпадат терзанията каква закуска да приготвите
Много хора биха искали да закусват всяка сутрин, но се отказват заради необходимостта всеки ден да мислят и решават какво да приготвят. И в дилемата всеки път побеждава опцията "Ще купя кроасан и капучино по пътя към работа". От това решение няма полза, но има много вреди. А три яйца, от които можете да готвите милион различни ястия за много кратко време, решават този проблем във всички аспекти.
Първо, решението за закуска е готово.
Второ, тя със сигурност ще бъде полезна.
Трето, ще излезете от вкъщи наистина добре нахранени.
Четвърто, за всичко това няма да се ви необходими повече от 10 минути./Zdrave.to
