Витамин B12 е сред основните хранителни вещества, необходими за нормалното функциониране на организма. Той участва в образуването на червените кръвни клетки, поддържането на нервната система, енергийния метаболизъм и синтеза на ДНК.
Много хора обаче се питат дали има определено време от деня, в което добавката трябва да се приема, за да бъде максимално ефективна. Според специалистите универсален час няма, но някои навици могат да улеснят редовния прием и да намалят вероятността от нежелано влияние върху съня.
Кога е най-подходящото време за витамин B12
Тъй като витамин B12 е водоразтворим, таблетките обикновено се приемат с чаша вода. Британската здравна служба посочва, че предписаният цианокобаламин най-често се пие на празен стомах – поне два часа след хранене и най-малко 30 минути преди следващото. При добавките, купени без рецепта, трябва да се спазват указанията върху опаковката.
Експертът по научна комуникация д-р Меган Майер обяснява, че сутрешният прием или този в ранните следобедни часове може да бъде по-подходящ за някои хора. Ограничени научни данни предполагат, че витамин B12 е способен да повлияе на циркадния ритъм и съня, поради което чувствителните хора могат да избягват приема непосредствено преди лягане.
Регистрираният диетолог Талия Фоладор подчертава, че постоянството е по-важно от точния час.
– Най-същественото е витамин B12 да се приема редовно и в подходящата доза – посочва тя.
Следователно човек, който няма проблеми със съня след приема, може да избере удобен час и да го спазва всеки ден. При предписано лечение водещи трябва да бъдат препоръките на лекаря или фармацевта.
От какво зависи усвояването
Количеството витамин B12, което организмът използва, се влияе много повече от здравословното състояние и дозировката, отколкото от часа на прием.
Сред основните фактори са:
- формата и количеството на добавката;
- нивото на стомашната киселина;
- запасите на витамин B12 в организма;
- способността на стомаха да произвежда вътрешен фактор;
- наличието на заболявания или операции на стомаха и червата;
- приемът на определени лекарства.
Вътрешният фактор е белтък, който се свързва с витамин B12 и позволява усвояването му в крайната част на тънкото черво. При пернициозна анемия имунната система уврежда клетките, които произвеждат този белтък, и нормалната абсорбция е силно затруднена.
Усвояването намалява и при по-високи количества. Данните на американската Служба за хранителни добавки показват, че от доза 500 микрограма се усвояват приблизително 2%, а от 1000 микрограма – около 1,3%. Именно затова добавките за лечение на дефицит често съдържат количества, които изглеждат многократно по-големи от дневната потребност.
Хората с тежка малабсорбция, пернициозна анемия или изразен дефицит могат да се нуждаят от високи перорални дози или от инжекции, които заобикалят храносмилателната система. Подходът се определя след изследвания и лекарска оценка.
Кой има най-голяма нужда от добавки
Когато е възможно, витамин B12 трябва да се набавя чрез храната. Естествени източници са:
- рибата и морските дарове;
- месото и птиците;
- яйцата;
- млякото и млечните продукти.
Растителните храни по правило не съдържат естествен витамин B12. Изключение са продуктите, към които той е добавен, като някои зърнени закуски, хранителни дрожди и растителни напитки. Информацията върху етикета е важна, тъй като не всички продукти са обогатени.
Добавките са особено полезни при лабораторно потвърден недостиг или когато човек не може да получава достатъчно количество чрез храненето.
По-висок риск от дефицит имат:
- хората, които спазват вегански или строго вегетариански режим;
- възрастните хора;
- пациентите с цьолиакия или болест на Крон;
- хората с пернициозна анемия;
- претърпелите операции на стомаха или червата;
- пациентите с други заболявания, които затрудняват усвояването на хранителните вещества.
Продължителният прием на метформин или лекарства, потискащи стомашната киселина, също може да бъде свързан с по-ниски стойности на витамин B12. Рисков фактор е и честата употреба на диазотен оксид.
Дефицитът невинаги се проявява веднага. Организмът може да поддържа запаси от витамин B12 в продължение на години, затова симптомите понякога се появяват дълго след промяна в храненето или началото на проблем с усвояването.
Безопасни ли са високите дози
Препоръчителният дневен прием за повечето възрастни е 2,4 микрограма. Потребностите се увеличават до 2,6 микрограма по време на бременност и до 2,8 микрограма при кърмене.
В същото време самостоятелните добавки често съдържат между 500 и 1000 микрограма. Тези количества се използват, защото при високите дози се усвоява само малка част от витамина.
За витамин B12 не е определена официална максимална допустима дневна граница поради ниския му потенциал за токсичност и факта, че по принцип се смята за безопасен дори в големи количества. Това обаче не означава, че всеки трябва да приема високи дози без причина.
Продължителната употреба на добавки е добре да бъде съобразена с кръвните показатели, причината за дефицита, останалите заболявания и приеманите лекарства. При съмнение за недостиг не бива да се разчита единствено на самолечение, особено когато има изтръпване, проблеми с равновесието, силна умора, бледност, сърцебиене или нарушения на паметта.
Какво е най-важно
Няма идеално време за прием на витамин B12, което да е подходящо за всички. За много хора сутринта или ранният следобед са удобен избор, особено ако вечерната доза влияе върху съня.
Предписаните таблетки цианокобаламин обикновено се приемат на празен стомах с вода, докато при свободно продаваните продукти трябва да се следват указанията на производителя.
По-важни от точния час са редовността, правилната дозировка и причината за употребата. Високи количества или инжекции трябва да се прилагат при установена необходимост и след консултация с медицински специалист.
