Фаст-фуд
Бързото хранене не се препоръчва дори и на тези, които обикновено се придържат към активен начин на живот. А ако не спортувате и периодично изпитвате здравословни проблеми, е по-добре напълно да се откажете от хамбургерите и пържените картофки. Към същия списък на вредните продукти са и пържените в мазнини чипсове, бисквити с аромати, солени ядки, сладкиши. Всички тези продукти съдържат много мазнини и в тях липсват хранителни вещества. С всяка нова порция пържени картофи, все повече холестерол се отлага по стените на кръвоносните съдове, казват диетолозите. Образуват се атеросклеротични плаки. Всичко това води до запушване на кръвоносните съдове и инсулт. Ако не можете да живеете без ястия от типа бързо хранене, ограничете употребата им поне до веднъж месечно.
Газирани напитки
В подсладените газирани напитки се съдържа огромно количество захар, която незабавно се абсорбира от организма и неизбежно го уврежда. Ако пиете газирано всеки ден, рискувате да развиете диабет от втори тип. Както е известно, пациентите с диабет са изложени на риск от инсулт. Ако обичате такива напитки, избирайте чиста сода без захар.
Червено месо
Месото трябва да присъства задължително в храната на всеки човек, но по-възрастните хора е по-добре да изключат от менюто си червеното месо, защото увеличава кръвното налягане. Вместо това можете да ядете бяло птиче месо или морска риба. Омега-3 киселините в рибата помагат на тялото да се освободи от излишния холестерол.
Полуфабрикати
Забързаният ритъм на живот невинаги ни позволява да намерим време за приготвянето на домашен обяд или вечеря и затова все по-често избираме замразени ястия, които само трябва да се загреят или да се изпържат. В магазините можете да си купите готови супи, гарнитури, месни ястия, които могат да се съхраняват в хладилника в продължение на седмици или дори месеци благодарение на изобилието от консерванти в тях. Редовното хранене с полуготови продукти, както в случая с фаст фудите, водят до отлагането на соли и холестерол по стените на кръвоносните съдове, като с всеки изминал ден увеличават вероятността от инсулт. Опитайте се да прибягвате до замразени храни само в краен случай, защото здравословният домашен обяд може да се приготви и за половин час.
Колбаси
Диетолозите предупреждават, че твърде честото използване на колбаси може да причини не само инсулт, но и инфаркт. Трябва да признаем, че в магазините ни няма почти никакъв натурален колбас. В този продукт няма месо, но е пълен с аромати, сол, изкуствени добавки. Мазнините, съдържащи се в колбасите, „запушват” съдовете доста бързо. В резултат на това се повишава рискът от сърдечносъдови заболявания, включително инфаркт и инсулт: кръвта спира да тече през стеснените съдове.
Майонеза
Майонезата е пълна с „вредни” мазнини, което води до рязко повишаване на количеството на холестерола в кръвта. Най-добре е напълно да се откажете от този продукт, замествайки го със зехтин. Може да си направите и домашна майонеза с натурално масло, яйца и лимонов сок. В допълнение, достойна алтернатива на майонезата са сосовете с кисело мляко или заквасена сметана. Ако се храните с тези продукти, няма причини да се боите от инсулта.
Яна БОЯДЖИЕВА
