Американски учени откриха, че хората, чиято диета се състои главно от едни конкретни храни са по-склонни да сe разболеят от деменция отколкото тези, които ядат по-разнообразни продукти. В уебсайта MedicalXpress са публикувани резултатите от научна работа, разкриваща опасността на храната за мозъчната дейност.
Оказва се, че храните, засилващи деменцията, са доста прочути продукти, присъстващи в почти всички хладилници.
Какво ще се случи с тялото ни, ако живеем в града и правим диета с гладуване
В проучването са участвали 209 души на средна възраст 78 години и деменция и 418 души на съответната възраст, пол и образователно ниво, без да имат когнитивно увреждане.
Доброволците сами попълнили въпросник, посочвайки какви храни консумират през годината и колко често (от веднъж месечно до четири пъти на ден). Те също са преминавали медицински прегледи на всеки две до три години.
Имитация на гладуване като ключ към дълголетие? Кой може и кой не може?
Оказа се, че основата на диетата на пациенти с деменция е обработено месо, включително колбаси, пушено месо, пасти, както и храни, богати на нишесте, алкохол и сладки закуски. Хората без деменция често ядат месо в комбинация с плодове, зеленчуци и морски дарове.
Предишни проучвания показват, че яденето на по-здравословна храна, листни зелени зеленчуци, горски плодове, ядки, пълнозърнести храни и риба, може да намали риска от деменция при хората./zdrave.to
Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!