Голямото количество мазнини е опасно за панкреаса. Често, когато хората чуят думата „мазнина“, си представят пържени храни с много масло, но не се замислят, че то може да се намери и в сиренето.
За това предупреждава гастроентерологът Сергей Вяло.
Според него е грешка, че сиренето не е класифицирано като мазен продукт, тъй като съдържа около 50 процента животински мазнини.
Японски учени обясниха как да отслабнем с вода
В същото време често се слага върху кифличка с масло, „за да шокира напълно тялото“. Освен това сиренето се яде като самостоятелен продукт и се добавя се към салати.
В резултат на това за панкреаса става трудно да се справи с такава храна и тойзапочва да произвежда липаза, която разтваря мазнините. Такова постоянно хранене може да доведе до увреждане на органните клетки и панкреатит.
„Това не означава, че не можете да ядете сирене. Този продукт съдържа и необходимите ни вещества. Но трябва да го ядете в разумни количества“, предупреди Вялов/Zdrave.to
Харесайте zdrave.to и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива!